罗永浩与西贝的预制菜之争愈演愈烈：一方称 "中央厨房出品就是预制菜"，悬赏十万征集证据；另一方坚称 "门店无预制菜"，开放后厨还推 "罗永浩菜单"。这场从饭后吐槽升级的骂战，看似是商业互怼，实则戳中了一个更关键的问题 --"何为预制菜" 至今没有共识，商家、消费者、标准各说各话，才让争议不断发酵。
消费者的诉求其实很简单：不是反对预制菜，而是有 "知预买预" 的权利。不少人尝出 "预制味"，却听到商家标榜 "现做菜"，这种信息差才是愤怒的根源。就像律师指出的，若把预制菜包装成 "自制菜"，本质是虚假宣传，侵犯了知情权。可西贝们拿《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）里 "中央厨房菜肴不算预制菜" 当挡箭牌，又与大众认知拧了劲 -- 在消费者眼里，"锅气烫嘴""现做现炒" 才是非预制，提前加工的净菜、半成品，就算从中央厨房来，也该算预制范畴。
