央视网消息:10月16日是世界粮食日,世界粮食日所在周为我国粮食安全宣传周。目前我国粮食安全形势持续向好,国内粮食市场保持供应充足、运行平稳的良好态势。耕地之外,我国还有林地、草地和大量的江河湖海等资源,一座座森林粮库、海上粮仓为人们提供了丰富的食物供给,"舌尖上的变化"折射出日趋多元化的食物供给体系。
食物来源多 特色农产品迎来丰收
向森林要食物,这是记者用延时摄影记录下云南多种食用菌成长的景象。镜头下,小小的菌菇冒出头、张开伞,宛如童话世界中的小精灵一般。最新统计显示,云南食用菌约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上、中国食用菌的三分之二。