为什么有人喝了加冰的奶茶咖啡就拉肚子呢？是肠胃敏感？还是另有原因？你可能没有想到，罪魁祸首是冰块。
最近老爸测评检测了奶茶饮品里的冰块，结果是：这些冰块比自来水脏多了。
老爸检测这次检测了常见的奶茶店咖啡店和快餐店里的冰块。
冰块用在饮品里的时候，客人可以要多少加多少，但是要拿去检测，就需要单独购买冰块，取样就成了一个难题。
一方面，店员们都非常警惕，说"公司规定不能单独卖冰块"。
一方面，冰块的收集和存放容易被污染。
为了解决这个问题，老爸测评团队买了20个密封水杯，每一个都经过了实验室级别的灭菌。
死缠拉倒从店里买到冰块之后喷了酒精消毒，在放入无菌袋，再直接送到实验室的无菌室。
通过这样的方式，老爸测评团队一共取到了八家奶茶店，三家咖啡店和两家快餐店的食用冰块。
为了有对比，他们还检测了便利店的冰杯和自来水。
这下可真是谁脏谁尴尬。
检测结果是怎么样的呢！
首先是霉菌，17个检测样品，最高的是15CFU/ml，这个结果是低于饮料的标准要求的。
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌这三项致病菌，所有样品都没有检测出。
这个结果是不是看上去还挺不错的，别急，往下看。
菌落总数这一项，食用冰块的标准是不大于100CFU/ml。
13家奶茶咖啡加上快餐店的冰块中，只有两家的菌落总数是符合食用冰块要求的，最高的一个达到了19000CFU/ml，超标了190倍。
大肠杆菌这一项也有4家超标。最高的达到了380，超标了38倍。
对比这几项全部都未检测出的自来水，真的脏多了。
对于造成这种结果的原因，老爸检测提到了制冰水和制冰机。
这些店里的制冰水来自经过净水器的过滤水。
这些净水器滤网滤芯和过滤膜没有及时更换，就反而把水弄得更脏了。
制冰机长期不清洗、不消毒，再加上店员存在操作不规范的情况，最终就导致了冰块被污染。
去年5月8日，王先生购买5杯瑞幸咖啡，发现冰块上有霉块。
事情曝光之后，冰块的卫生情况才进入大众视野。
在此之前，大家觉得冰块这种低温物品，应该很干净的，没想到还能出现霉霉。
老爸检测提到，这些年各地市监局都在抽检食用冰块，检查结果差强人意。
对比这些奶茶咖啡快餐店的冰块总有这个或者那个标准不达标，便利店的冰杯的检测结果却是全部合格。
因为现在只对冷冻饮料和制作料有相关标准，对现制冷饮没有相应的标准，导致了店家在制作的时候就全凭良心。
前几天，蜜雪冰城香港一门店检测出大肠杆菌超标。
也暴露出，这些奶茶咖啡快餐店，面对严格检测标准之后，将会全部露馅的事实。
当做事凭良心的时候，就是把消费者当做了检测实验品，消费者吃了没事就是合格，吃了有事就是不合格。
而消费者能不能吃到干净卫生的全凭运气。
所以，冷饮爱好者们为了自己的健康，还是少加料、少加冰。
