先说结论：千万别学！你学就是拿身体开玩笑。
1. 量太大了，超出安全值几十倍
营养专家建议，普通人每天吃姜3-10克（约3-5片）就够了。
1斤=500克，她一天吃1-2斤，是正常量的50-100倍！
这么大的量，普通人吃下去，胃疼、烧心、腹泻是轻的，长期可能伤肝肾。
2. 生啃生姜，胃受不了
生姜是调味品，不是水果。
生吃辛辣刺激，空腹啃更伤胃。她吃了十年身体适应了，不代表你能试。换成普通人，几片生姜下去胃里就翻江倒海。
3. 三类人尤其要管住嘴
手脚心发热、口干舌燥的人（阴虚内热）
咳嗽黄痰、便秘、痔疮出血的人（内热重）
有胃溃疡、胃炎的人
这几类人吃姜等于"火上浇油"。
普通人吃姜，记住4条铁律
每天不超过3-10克（几片）
别空腹吃，做菜放或配饭吃
烂姜直接扔，含毒素（黄樟素）有致癌风险
晚上别大量吃，影响睡眠
