猪价或将继续上涨,先涨后稳

2026-01-17 17:26  头条

根据2026年1月18日全国生猪价格数据,行情延续并加剧了 "北强南弱,区域裂变" 的极端分化格局。全国价格区间扩大至 5.6-6.9元/斤。

行情分析:

  1. 南北走势彻底背离,价差急剧拉大:华北、华东(江苏)、华中(鄂豫)及西北(陕西)等地价格继续上涨,北方产区养殖端看涨惜售情绪达到高点。与此同时,华南(广西、海南)、西南(川滇)及华东(福建、江西)等地价格持续下跌,南方销区消费疲软,高价抑制效应充分显现。南北价差显著,如广西(5.6元/斤起)与江苏(6.9元/斤顶)价差超1.3元/斤,将强烈刺激北猪南调。
  2. 市场重心上移但基础不稳:江苏价格触及6.9元/斤,成为全国新高,显示局部市场仍有上冲动能。然而,这一高点建立在南北严重分化的脆弱基础上,缺乏全国性消费的同步支撑。
  3. 节前供需博弈进入白热化:北方看涨备货、南方消化高价,市场处于分裂状态。区域间价差将成为影响后续走势的核心变量。

行情预测:
预计短期内市场将围绕 "价差修复" 展开剧烈博弈。北方涨势已近尾声,持续上涨将极大刺激出栏积极性,且高价猪源南调困难将增加本地压力。南方跌势有望趋缓,北猪南调将增加供应,抑制北方涨幅的同时,也可能减缓南方跌速,区域价差有望收窄。整体来看,春节前全国猪价已难有统一方向,将以高位震荡、区域间价格再平衡为主。建议北方养殖户切勿盲目追高,应借助当前区域高价优势及时出栏;南方养殖户及贸易商需密切关注北方猪源调运动态。