吃主食不等于吃"饭",这4种主食让你越吃越胖
1.瓜子、花生等"坚果主食"
别小看那一把瓜子,热量可能堪比一碗米饭。瓜子含脂量高达50%以上,100克瓜子热量超过580千卡,相当于两碗米饭。
北京协和医院营养科指出,坚果虽然有益心血管,但适合日常少量摄入,不适合当作主食或零食常吃。
特别是减肥人群,吃瓜子"嘴上不闲"很容易不知不觉摄入过量热量,最后腰围越吃越粗。
2.杂粮馒头、全麦面包
很多人一听"全麦""粗粮"就以为是"减肥食品",其实未必。

市面上的杂粮馒头或全麦面包,往往是"精面粉+少量麦麸"调制而成,真正的粗粮含量非常低。吃多了,血糖照样猛升,脂肪照样囤积。
某人民医院营养科提醒,控制血糖和体重的关键不是吃"看起来健康"的主食,而是控制总碳水摄入量。
3.糯米类主食:粽子、年糕、汤圆
糯米类食物口感黏糯、升糖快、热量高,非常容易转化成脂肪储存在腹部。
比如一个小小的红豆汤圆,热量就有140千卡,吃几个热量就"爆表"。而且糯米不易消化,易导致肠胃负担加重,尤其不适合中老年人频繁食用。











