俗话说"人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌"，由此可见，吃饭是我们人生中的头等大事，而"病从口入"的说法也表明人类大多数疾病都和吃有很大的关系。
除此以外，其实盛食物的锅碗瓢盆的卫生也是十分重要的，如果刷碗的方法错了，就对我们的身体健康埋下了隐患。
以下五种错误的刷碗方式一定要及时告知家人，及时改正，避免引起肠胃方面的问题。
一、攒一堆碗筷后再集中清洗
洗个碗而已还会导致身体不舒服？可能很多人都对此抱有怀疑的态度，因为有一句俗语叫做"不干不净，吃了没病"。
没错，我们的身体是需要一些细菌来维持细胞平衡，但是身体中的细菌过多会影响身体健康。
平时有点懒惰或者是觉得刷碗麻烦的朋友，可能会将已经使用过的碗筷在洗碗池中浸泡两三天，冬天还好没有气味，可是如果是在夏天，还会散发出一股食物腐烂的味道，十分呛鼻。
建议大家及时改正攒满一池碗筷才去洗刷的不良习惯，因为将用过的碗筷放在湿漉漉的水池中，就是在无形中给细菌创造了一个助它们发展壮大的生活乐园。
等过了两三天才去洗刷的时候，细菌早已牢牢地存在于碗筷之中了，几乎很难被清洁干净。
所以我们一定要改正这个不好的习惯，避免给自己的肠胃加重负担，用完的厨房餐具就及时洗刷收拾干净。
二、用非流动水源洗碗
说起这个应该很多人都这样做过，尤其是家里的老人，为了节约用水，经常会接一盆水，然后把所有需要清洗的厨房用具都放进去，一起洗完之后就换一盆水再次清洗。
但是这种方法也是不卫生的，因为水源不流动，在洗碗的过程中就会被重复使用，因此水中就很有可能会留下碗筷清洁剂的残留物。
用非流动水源清洗碗筷时，到最后我们会发现，水面上都会漂浮着一层泡沫或者是油脂，而这也正是清洁剂残留的表现。
因此我们要采取正确的洗碗方式，即用流动水源冲洗碗筷。另外碗筷的冲洗也有时间要求，至少要冲洗八秒以上，因为足够的冲洗才能冲干净碗筷上残留的清洁剂。
这种重复使用水源的行为可以减少我们对水资源的消耗，帮助我们节约用水，但也会对我们的身体健康产生危害，所以尽量还是改掉这个习惯比较好。
而且我们还可以将洗净的碗放入淀粉水中浸泡5分钟，因为淀粉水可以帮助去除餐具上的油脂和其他残留物，从而使我们的餐具更加干净。
但是在浸泡后，我们还需要再次用流水冲洗餐具，以确保所有的淀粉和残留物都被清除。
三、使用过多的洗洁精
洗洁精可以说是家家户户厨房中的必备用品，大家在洗碗的时候，一定有很多人会将洗洁精直接挤在碗上，或者挤在筷子上再用揉搓出来的泡沫洗碗。但是你真的会用洗洁精洗碗吗？
直接把洗洁精挤在碗里就等于是用一大坨洗洁精来清洗一个碗，这样其实很容易使洗洁精残留在碗中。
洗洁精有很强的粘性，很容易在餐具上残留，而这些残留物一旦进入身体，就会对我们产生不好的影响。
洗洁精属于厨房清洗剂的一种，它的主要成分之一是表面活性剂，而这种活性剂中含有环境雌激素，长期对人体产生作用的话，会影响人体雌激素合成和代谢功能。
洗碗的正确做法是找一个空碗，把洗洁精滴进去后再加一些水，将两者稀释后用抹布沾稀释水来刷碗。
这样洗洁精的浓度降低了，它对我们身体产生危害的风险也就降低了。
另外，大家在购买洗洁精的时候也可以看一下其中的成分，尽量挑选刺激性低、毒性含量低的洗洁精，从根源减少对身体的危害。
四、洗碗布长时间使用不更换
大部分人洗碗时都会使用洗碗布，但是洗碗布特别易滋生细菌，并且洗碗布会直接接触到我们吃饭用的碗。
如果洗碗布特别脏的话，细菌就会随着刷碗的水残留在碗上，下一次使用的时候就会进入我们的肚子里去。
不仅如此，有人的洗碗布和擦桌子用的抹布是同一个，在洗碗和擦桌子之间反复使用，事实上，这样只会滋生更多的细菌。
所以我们平时一定要多换洗家里的洗碗布，这是为家人的健康着想，也是为我们自己的健康着想。
五、洗完碗不擦干
现在有很多人家里都有沥干架，但是还有一些老人家里没有沥干架或者已经习惯洗完直接就放进碗柜里。
但是这无异于创造了一个"细菌产房"，毕竟细菌最喜欢的就是在潮湿的环境中来不停繁殖，如果有人用的是木筷子的话，甚至有可能会发霉！
而且不擦干净的话，下一次使用的时候甚至还能倒出上次洗完残留的洗碗水，自己用也不够放心。
解决办法有两个，一个是买一个沥水架，洗过的碗直接放在上面自然晾干即可。
另一个是可以准备一个擦碗专用抹布，洗完碗之后用擦碗布擦干，再将擦碗布晾干方便下次使用，当然这个擦碗布也是需要勤加更换的。
