这是白菜的一种生理性病害，叫 "白菜芝麻状斑点病"。它的形成和氮肥施用量有关系，氮肥用多了，就容易出现小黑点。相对而言，生长周期短、叶球松散的白菜，小黑点会少一些。
长了小黑点的白菜
还能不能吃呢？
一般来说，小黑点只是不好看，对白菜的营养和味道都没什么大影响，可以正常吃，不会对身体不好。不过如果是下面这种黑斑，就要小心了，这说明白菜很可能已经变质发霉，最好别吃。
白菜要这样挑、这样放
挑白菜的时候，要选那种叶片完整、颜色鲜绿、没有黑斑，还透着一股清新气味的。买回来以后，放在干燥通风的阴凉地，能让白菜保持新鲜，小黑点也不容易长出来或加重。白菜朴素却不平凡，好吃、耐放、营养价值高，好处真不少。了解了这些关于白菜的小知识，就能更好地享用白菜带来的美味与健康了，让它在咱们的冬季餐桌上继续大放异彩吧~
