
第二件事:吃东西的思路,换一换
整个三伏天我们都在强调"少吃冰、少贪凉",这个习惯末伏还要继续。白天虽然还热,但早晚的凉气已经起来了,这时候吃冰镇西瓜、冰奶茶,比中伏的时候更伤脾胃。
但光不吃冰还不够,末伏的饮食重点要变--从"祛湿"转向"健脾+润燥"。
什么意思呢?
前40天我们一直在跟湿气作斗争,喝祛湿茶、吃薏米红豆。到了末伏,湿气还在,但燥气也开始冒头了。你会发现最近嘴巴有点干、皮肤有点紧、喉咙有点痒--这就是燥气在作怪。
所以末伏的吃法,要"两手抓":一边继续健脾祛湿,一边开始滋阴润燥。
具体怎么吃?
早饭:用山药、小米、白扁豆、莲子、薏米熬粥。这几样东西都是健脾祛湿的好手,温和不伤胃。我最近每天早上喝一碗,感觉肚子没那么胀了,人也没那么沉。
白天:多吃冬瓜、丝瓜、莲藕。冬瓜利湿,莲藕润燥,刚好搭配。
零食:吃点葡萄、山楂、番茄。酸味的东西能"收敛",帮助阳气内收。
晚饭:少吃、清淡、七分饱。晚上脾胃运化能力弱,吃多了反而生湿。
还有一个小提醒:别急着"贴秋膘"。虽然立秋已经过了,但末伏还没出伏,这时候大鱼大肉地补,脾胃根本消化不了。等到真正入秋了再慢慢补,不迟。










