农夫大战怡宝,激战一年多后,抢到更多蛋糕的却是宗馥莉!

2025-09-30 16:19  每日经济新闻

农夫大战怡宝,抢到更多蛋糕的却是宗馥莉!

2元一瓶的包装水看似不起眼,却孕育了中国商业史上罕见的"双首富"传奇。

然而,背后的"商战",鼓角争鸣。2024年4月,农夫山泉推出绿瓶纯净水,并将终端价下探至1元/瓶,直接瞄准了将包装纯净水作为主战场的怡宝与娃哈哈。农夫和怡宝都投入了充足的"弹药"进行"水战",然而,接班娃哈哈后的宗馥莉也没闲着,果断参战。于是,"水战三国"上演。

激战一年多后,如今战况如何?

农夫山泉市场虽然份额有短期波动,但整体领先,仍然"有点甜"。图为超市内堆放的农夫山泉。每经记者 孔泽思 摄

农夫山泉份额整体领先

"水战"对决中,农夫山泉、娃哈哈、怡宝都"弹药"充足。

"农夫山泉矿泉水(红瓶)零售原价2元/瓶,一提12瓶,原价即24元。外卖平台愿意让入驻超市卖到9.9元一提,平台、农夫山泉和商家各补贴一部分,消费者到手价格低至8毛多每瓶。"超市老板方思彤说,这意味着,农夫山泉红瓶的消费者到手价,已与他的进货价几乎无异。此外,"550毫升的农夫山泉红瓶、555毫升的怡宝纯净水进货价均为8~9毛一瓶,农夫山泉绿瓶纯净水的进货价低至每瓶7毛上下。"

农夫山泉发动"绿瓶水战",正值娃哈哈集团创始人宗庆后去世不久。宗庆后于2024年2月25日去世,其女宗馥莉接班执掌娃哈哈。宗馥莉选择应战,在当年同样把瓶装纯净水单价降到了1元以内。

娃哈哈550毫升纯净水在平台上还做出过单瓶0.01元、单瓶0.8元的限量特价。这种模式与美团、淘宝闪购的奶茶零元购如出一辙:同样依赖平台流量分发,同样设置"新客限定""当日有效"等条件。

《每日经济新闻》记者与一名华润饮料经销商交流时,对方表示,今年6月拿货时,厂商对怡宝水每箱补贴2元,7月补贴缩减,部分规格产品仍有补贴,8月部分产品也仍有补贴。记者也曾向华润饮料方面求证补贴情况,截至发稿未能获得有效回复。

事实上,怡宝的补贴并非临时应对,早在2024年就已启动,且直接拉低了产品单价。

更关键的是,怡宝、农夫山泉的补贴常带有"业绩对赌"性质,且近年这种对赌的力度明显"倍增"。"我们和厂商销售人员每年都要签合同,如果完不成(目标),瓶装水哪怕差一箱、桶装水哪怕差一桶没完成,奖励都清零。"既卖过怡宝又卖过农夫山泉的经销商向记者道出这种"对赌式补贴"。

然而,农夫与怡宝一番大战,娃哈哈却抢得了更多蛋糕。记者调查了解到,截至目前的战况是:娃哈哈在竞争中实现份额逐步增长,2024年4月至2025年8月,娃哈哈集团包装水市占率从14.22%增长至17.7%;同期,华润饮料包装水(怡宝是华润饮料旗下的核心包装水产品)市占率则从25.11%下跌至20.34%,下滑近5个百分点;而农夫山泉市场虽然份额有短期波动,但整体领先,仍然"有点甜"。

经销商现"价格倒挂"

这种持续的补贴投入,看似是主动防守,实则埋下隐患。

《每日经济新闻》记者在调查中发现:工厂给经销商的555毫升规格包装水(24瓶/箱),全国统一价为24元/箱,经销商给到分销商,却能以20元/箱的价格成交,即经销商价格倒挂。"特殊档期我们要守住市场,不然就被竞争对手抢了。"经销商朱玲玲解释价格倒挂的逻辑,"只要我能完成全年销量、拿到怡宝工厂给的返利,个别月份亏点换销量也值。而且工厂也会推促销活动,比如'买五箱送一箱',折算下来,我们就能以20元/箱的价格给商家供货了。"

农夫山泉也有类似操作。厂商层面,要靠经销商冲量抢占市场份额,巩固行业地位;经销商层面,要么为完成销量目标拿公司奖励,要么为缓解库存压力甩卖,双方的诉求共同催生了这一现象。

"公司有指导价,还派了业务主管盯场,不让经销商做负毛利的事。"朱玲玲坦言,"但经销商业绩压力大时,总会有变通办法。比如8月若完成5万箱目标,公司会给1元/箱的奖励,这5万元要是运作得好能赚一笔;就算市场不好,也能用这5万元补贴差价、消化库存,本质是借公司资源扛压力。"

作为主卖桶装水的怡宝经销商,王明为了完成销售目标,有时会和熟悉的客户商量,让他们将别的品牌换成怡宝,如果还不能达成一致,就自己消化。"我们桶装水一般不会对终端贴钱卖,因为要支付人工运输费,不划算。所以实在不行我就把桶装水直接倒掉,情愿倒掉也要凑齐与厂商签订的桶装销售量。"

尽管厂商的补贴看似为经销商带来了"额外收益",但实际操作中,多数经销商并不乐意这种动辄大力度的补贴大战。其处境,与外卖平台大战时的奶茶店如出一辙:表面有补贴撑腰、订单增长,实则利润被挤压、风险被放大。

而当厂商补贴退潮,客户的价格预期还停留在补贴期,经销商就成了"拔河比赛"中的"绳子"。王明认为,他既要消化厂商缩减补贴带来的成本上涨,又要应对客户尤其是批发大客户的低价执念,最终只能在"亏本保客户"和"涨价丢客户"之间反复挣扎。