在这里需要补充说明一下，作为最常见的蔬菜之一，生菜几乎人人都吃过。但其实生菜中可能会携带寄生虫，很大一部分原因和其生长过程有关，因为生菜的叶片是一片一片包起来的，这就导致生菜内部很容易隐藏着各种细菌和寄生虫。
再加上运输和储存过程中容易受到挤压和虫咬，生菜最外层的叶子很容易受到污染。
所以建议：食用前最好将外层的叶子剥掉，里面的叶子用盐水或者淘米水泡一泡，最后再用流动水冲洗干净。
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