为什么不能“饿死”癌细胞?这些防癌的饮食方法都是错的!(2)

2026-08-07 10:06  健康时报

少吃真能把癌细胞饿死吗?‍‍‍‍‍‍‍

很多人听说过"饥饿疗法",但是大家对于"饥饿疗法"的误解可就有些大了!

复旦大学附属肿瘤医院微创治疗中心副主任医师解婧2021年在医院微信公众号刊文解释,如胰腺癌、肠癌,一般认为与"三高"饮食(高蛋白、高脂肪、高热量食品)有关,食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、饮食过烫等有关;肝癌与黄曲霉毒素污染食物、水质污染、大量饮酒等有关。因此,有些肿瘤患者变得小心翼翼起来,不敢吃特别是"鸡鸭鱼肉"等营养丰富的食物,都被打入了"冷宫"。

实际上,肿瘤细胞的营养来源主要是葡萄糖,此外对于氨基酸、脂肪这些营养物质也存在异常代谢呈现出一种掠夺式的代谢,也就是说,即使机体不吃不喝,肿瘤细胞都有办法获取营养、消耗机体届时饿坏的只能是病人自己,并且摧毁人体自身的免疫力,将非常不利于肿瘤治疗。

"饥饿疗法"指的是通过药物或其他方法来饿死肿瘤,并非让病人挨饿。想通过减少进食来"饿死肿瘤"的想法是没有科学依据的。