越穷的人,越喜欢让子女从事这4种工作,结果越来越穷

2026-02-01 12:46  头条

最近在老家参加同学聚会,听到一个特别扎心的故事。

我初中同学老李,当年成绩挺好的,本来能考个不错的大学。结果他爸死活不让他继续读书,说"读那么多书有什么用,还不如早点出来赚钱"。硬是让他初中毕业就去学了厨师,说这是"铁饭碗",走到哪儿都饿不死。

十几年过去了,老李确实当上了厨师,但就在县城一家小餐馆,月薪四五千,每天工作十几个小时,腰椎间盘突出,手上全是烫伤疤痕。更要命的是,现在他也在重复他爸当年的选择--他儿子今年初三,成绩中等,老李已经在考察哪家技校的厨师专业比较好了。

"我这辈子就这样了,但我儿子学厨师,以后肯定饿不死。"老李跟我说这话的时候,眼神里全是疲惫。

我当时想说什么,但最终还是咽了回去。因为我知道,这不是老李一个人的问题,这是一整个阶层的思维惯性--越是穷的家庭,越容易把孩子推向某些看起来"稳定""实用"的工作,而这些工作,恰恰是让他们家族持续贫穷的陷阱。

今天我们就来聊聊,到底是哪四种工作,正在一代代地复制贫穷。

第一种:过度依赖体力的传统技术工种

厨师、理发师、修车工、电焊工......这些工作有个共同特点:主要靠体力和简单技能,可替代性强,收入天花板极低。

为什么穷人家特别喜欢让孩子学这些?

因为这些工作有个巨大的心理安慰--"有一门手艺,走到哪儿都饿不死"。这句话听起来特别朴素,特别有道理,但实际上是个巨大的陷阱。

我来给你算笔账。

一个厨师,学徒期一两千,出师后三四千,干到厨师长也就七八千,这已经是天花板了。而且这个过程需要十几年,付出的代价是腰椎病、胃病、职业病,以及每天十几个小时的工作时间。

更要命的是,**这些技能的护城河太浅了。**你学三年能当厨师,别人学三年也能当厨师,你们之间除了经验没有本质区别。而经验这东西,在现代社会的价值越来越低--标准化的配方、中央厨房、预制菜,都在降低厨师的不可替代性。

你可能会说,那些名厨不也很赚钱吗?

是的,但那是幸存者偏差。全中国有多少厨师?几百万。有多少能成为名厨,开自己的餐厅?可能不到万分之一。这个概率,跟你买彩票中大奖差不多。

穷人家的孩子最大的问题,就是把确定性看得太重,把成长性看得太轻。

什么叫确定性?就是"学了这个,至少饿不死"。什么叫成长性?就是"现在看起来不确定,但未来有无限可能"。

富人家的孩子会去学编程、学金融、学法律,虽然刚开始可能也挣不到钱,但这些领域的天花板极高,而且随着时间积累,你的价值会指数级增长。

穷人家的孩子学厨师、学理发,确实马上就能挣钱,但十年后还是那个收入水平,二十年后可能因为身体垮了收入反而下降。

我认识一个程序员,本科毕业后在互联网公司工作,刚开始月薪八千,但五年后年薪五十万,十年后年薪百万。而他当年的初中同学,选择去学厨师的,十年后月薪还是七八千。

这不是说厨师不好,而是说在选择职业方向的时候,要考虑这个职业的成长曲线。

第二种:看似稳定的低端服务业

超市收银员、服务员、保安、快递员......这些工作的特点是:门槛低,收入低,但"稳定"。

穷人家特别喜欢这类工作,因为"旱涝保收"。每个月固定拿那三四千块钱,虽然不多,但至少饿不死。

但问题在于,这种稳定是最脆弱的稳定。

为什么这么说?

因为这些工作正在被技术快速替代。超市的自助收银机越来越多,餐厅开始用机器人送菜,小区的无人快递柜正在取代快递员,智能安防系统正在取代保安。

你以为的"稳定",其实是建立在技术还没完全成熟的基础上。一旦技术成熟,成本降下来,这些岗位就会大规模消失。

我老家县城的一个大超市,五年前有20个收银员,现在只有8个,其他都换成了自助收银机。那些被裁掉的收银员,都是四十多岁的中年妇女,她们能去哪儿?继续找类似的工作,但这类工作正在越来越少。

更可怕的是,这些工作不提供任何成长。

你当一年收银员跟当十年收银员,除了熟练度提高一点,没有任何本质区别。你没有积累任何稀缺技能,没有建立任何人脉资源,没有拓展任何认知边界。

十年后,你还是一个收银员,而且很可能连这个岗位都保不住。

对比一下销售岗位。同样是服务业,但一个好的销售,可以积累客户资源,可以学习谈判技巧,可以理解商业逻辑,可以建立个人品牌。干十年销售和干一年销售,完全是两个人。

穷人思维的核心问题,就是过度追求短期的确定性,而忽略长期的成长性。

他们看到一份工作每月能稳定拿三千块,就觉得这是个好工作。他们没有想过,十年后这份工作还存在吗?即使存在,还值三千块吗?

富人思维是什么?是愿意承受短期的不确定性,去换取长期的成长空间。

一个名牌大学毕业生,可能会去一家初创公司实习,月薪五千,还不如去超市当收银员拿三千来得"稳定"。但他看中的是这家公司的成长潜力,是自己能学到的东西,是未来的期权价值。

三年后,超市收银员还是月薪三千,而这个年轻人可能已经成为公司的核心员工,月薪两万,手里还有价值几十万的期权。

第三种:吃政策红利但没有技术壁垒的工作

这类工作最典型的就是:考编制,进体制。

等等,你可能要说了,进体制怎么是穷人的选择?公务员不是铁饭碗吗?

是铁饭碗,但问题是穷人家的孩子进的是什么编制,在什么位置。

富人家的孩子如果进体制,往往是家里有资源,能去好的部门、重要的岗位,起点就是副科甚至正科。他们进体制是为了整合资源,拓展人脉,为将来做准备。

穷人家的孩子进体制,往往是考个乡镇公务员、街道办事员、事业单位的打字员,一个月三四千块钱,在一个没有任何资源的清水衙门熬资历。

这就是典型的"稳定的贫穷"。

我有个远房亲戚,当年考上了乡镇公务员,家里高兴得不得了,说"这孩子总算有出息了"。结果呢?十年过去了,还在乡镇,月薪从三千涨到五千,每天的工作就是写材料、搞卫生、应付检查。

更要命的是,这十年他除了混资历,什么都没学到。如果有一天体制改革,他这个岗位没了,他能去哪儿?他有什么市场竞争力?

体制内的稳定,是用你的成长性换来的。

你在体制内待十年,外面的世界已经变了好几茬。你的同龄人,有的已经创业成功,有的成为行业专家,有的积累了丰富的人脉和资源。而你,除了一个编制,什么都没有。

当然,我不是说体制内都不好。如果你能去好的部门,在重要的岗位,有施展才能的空间,那是另一回事。

但穷人家的孩子,往往缺乏信息和资源,只能去最边缘的岗位,做最没有技术含量的工作。这种"稳定",其实是最大的不稳定。

更深层的问题是,进体制成为穷人家孩子的首选,本身就说明了这个家庭缺乏闯荡市场的勇气和能力。

市场是残酷的,但也是公平的。你有能力,就能赚到钱;你没能力,就会被淘汰。但正是这种残酷的竞争,才能倒逼一个人不断成长,不断学习,不断提升。

体制内呢?论资排辈,求稳怕乱,多干多错、少干少错、不干不错。在这种环境里待久了,人会丧失斗志,丧失学习能力,丧失对外部世界的敏感性。

最可怕的不是穷,而是失去了变富的能力和欲望。

第四种:看似高大上实则是廉价劳动力的"新型"工作

这几年出现了一批新的工作类型,听起来很现代,很高大上,但本质上还是廉价劳动力:外卖骑手、网约车司机、直播带货、微商代理。

这些工作有个共同特点:门槛极低,时间自由,看起来能赚不少钱。

很多穷人家的孩子,辍学后或者大学毕业找不到工作,就去送外卖、开网约车。他们会说"我一个月能挣七八千,比上班强多了"。

表面上看,确实比去工厂打工、去超市当收银员挣得多。但你仔细算算:这是在拿命换钱。

一个外卖骑手,每天工作十几个小时,风吹日晒,冒着生命危险闯红灯抢时间。是的,月入七八千,但这是拿健康和安全换来的。而且,这个收入是有天花板的--你一天只有24小时,你最多能送多少单?

更要命的是,这些工作没有任何积累。

你送十年外卖,跟送一年外卖,除了身体更垮,没有任何区别。你没有积累技能,没有积累资源,没有积累人脉,你甚至都没有积累社保(很多外卖平台是不给骑手交社保的)。

等你四十岁了,送不动了,你能去干什么?你这十年除了挣那点辛苦钱,什么都没留下。

直播带货、微商代理也是一样。看起来门槛低,好像谁都能干,但真正能做起来的有几个?绝大多数人都是在最底层当炮灰,给平台和头部主播打工。

这些工作的本质,是平台经济把传统的雇佣关系转化为外包关系,把劳动保障的责任转嫁给个人。

你以为自己是"灵活就业",是"创业",其实你只是一个没有任何保障的零工。平台随时可以降低抽成比例,随时可以修改规则,你毫无议价能力。

穷人家的孩子最容易被这种"看起来能快速赚钱"的工作吸引,但他们没有意识到,这是在透支未来。

富人家的孩子在干什么?他们在学习,在积累,在建立自己的护城河。即使暂时挣得少,但他们知道,时间是站在他们这边的。

为什么穷人总是做出这样的选择?

看到这里,你可能会问:既然这些工作都是陷阱,为什么穷人还一个劲地往里跳?

因为穷人家的决策逻辑,跟富人家完全不一样。

第一,短期生存压力大于长期发展需求。

富人家的孩子,即使暂时不工作,家里也能供得起。所以他们可以花几年时间去试错,去找到真正适合自己的方向。

穷人家的孩子,家里等着他赚钱补贴家用,甚至供弟弟妹妹上学。他们没有试错的机会,必须马上挣到钱。所以他们会选择那些"马上能挣到钱"的工作,哪怕这些工作没有未来。

第二,信息不对称,认知有限。

穷人家的父母,自己就是在底层挣扎的人,他们不知道这个世界上还有那么多种可能性。他们的认知,就局限在"读书-打工"或者"学技术-打工"这个狭窄的路径里。

他们会觉得,"我儿子学个厨师,总比去工厂打螺丝强吧?""我女儿进了体制,有编制,这辈子就稳了。"

他们不知道这个世界上还有程序员、产品经理、数据分析师、新媒体运营这些职业;他们不知道一个好的行业选择能带来多大的收益差距;他们不知道投资自己的教育和技能,长期回报率能有多高。

他们用自己有限的认知,为孩子规划了一条他们以为"稳妥"的路,但实际上是一条死路。

第三,风险厌恶,害怕不确定性。

穷人最怕的是什么?是失败。因为他们输不起。

一个富人家的孩子创业失败了,大不了回家继承家业。一个穷人家的孩子创业失败了,可能全家都要跟着受苦。

所以穷人家会选择那些"看起来稳定"的工作,即使这种稳定只是假象,即使这种稳定意味着永远无法翻身。

他们宁愿确定地穷着,也不愿意冒险去搏一个可能变富的机会。

这就形成了一个恶性循环:因为穷,所以不敢冒险;因为不敢冒险,所以只能选择低风险低回报的工作;因为选择了低风险低回报的工作,所以继续穷;因为继续穷,所以更不敢冒险......

怎么打破这个循环?

说实话,打破这个循环非常难。因为这不仅仅是个人选择的问题,而是整个家庭、整个阶层的思维惯性。

但如果真的想打破,我有几个建议:

第一,投资教育,而且要投资对的教育。

这里的教育不是指花钱上各种培训班,而是指真正能提升认知边界和核心能力的教育。

比如,与其让孩子去上个三流大专学厨师,不如让他去考个二本,学计算机、学会计、学外语。虽然学费可能贵一点,但长期回报率完全不一样。

比如,鼓励孩子多读书,不是读教科书,而是读那些能拓展视野的书,了解这个世界的运作逻辑,了解不同的人生可能性。

第二,选择有成长性的行业和岗位。

判断一个工作有没有成长性,看三点:

这个工作的技能壁垒高不高?别人要花多长时间才能达到你的水平?

这个工作的天花板有多高?十年后你的收入能翻几倍?

这个工作能不能积累可迁移的能力和资源?

如果这三个问题的答案都是肯定的,那这就是一个值得投入的工作。

第三,培养延迟满足的能力。

不要被"马上能挣钱"诱惑,要看长期回报。

宁愿前几年挣得少一点,也要选择一个有成长空间的平台和领域。

宁愿多花几年时间积累,也不要图一时的轻松稳定。

第四,突破信息茧房,主动获取外部信息。

穷人家最大的问题是信息闭塞。你的父母、你的亲戚、你周围的人,都在重复同样的路径,你看不到外面的世界。

所以你要主动去接触不同的圈层,去看那些成功的人是怎么做的,去了解这个时代有哪些机会。

多关注一些财经媒体,多看一些行业分析,多跟不同背景的人聊天。你会发现,这个世界比你想象的大得多,机会比你想象的多得多。

第五,接受不确定性,拥抱风险。

这可能是最难的一点。因为穷人家的孩子从小被教育的就是"求稳",要打破这个思维定式,需要巨大的勇气。

但你必须明白,真正的稳定,不是找一份稳定的工作,而是让自己成为一个有价值的人。

当你有了核心竞争力,有了稀缺技能,有了丰富的资源和人脉,走到哪里都有人要你,这才是真正的稳定。

而那些看起来"稳定"的工作,可能明天就没了。

我写这篇文章,不是为了嘲笑穷人的选择,而是希望能给那些还有选择机会的年轻人一些启发。

贫穷本身不可怕,可怕的是贫穷的思维方式代际传递,形成一个永远无法打破的循环。

你的父母可能因为时代的局限、认知的局限,做出了一些不太好的选择。但你不应该重复他们的路径。

你应该跳出来,去看更大的世界,去尝试更多的可能性,去承担一些必要的风险。

只有这样,你才能真正打破贫穷的循环,给你的下一代创造一个更好的起点。

记住:决定你人生高度的,不是你现在有多少钱,而是你的选择有多大的成长空间。

那些看起来稳定、实用、能马上挣钱的工作,可能正是让你永远无法翻身的陷阱。

而那些暂时看起来不那么确定、需要长期投入、短期回报不高的选择,可能才是真正能改变命运的道路。

选择权在你手里。