之前我们说猪价有两个机会，一个是元旦，一个是春节。
从12月末开始，猪价一路上涨，一直到2026年1月1日，猪价上演开门红，并且均价重回到了12元/公斤大关。
说明元旦的上涨成功兑现了。
而随着猪价上涨，新的问题又诞生了，即1月的猪还能涨吗？能涨多高呢？
虽然猪价涨了，但市场对于猪价的上涨还有很多争议，主要认为元旦过后，节日是备货结束，猪价可能就又要延续之前的模式，开始回落了。
但我认为，1月的猪价有了新的支撑，所以可能不太落得动，而且没准还能再涨一涨。
为什么呢？
第一，压栏在持续。
这波猪价为什么涨起来的呢？
一方面是有节日备货的原因，但是这个原因占比很小，并不是主要原因。而主要原因是养殖端压栏情绪的提升。
为啥压栏情绪提升了呢？
两个原因：
一是前期猪价一直在磨底，市场情绪也很弱，中大猪出栏增加，导致空栏情况增多。
二是临近春节，即便市场行情再弱，春节前也有一波备货增长。
再加上随着天气变冷，猪肉消费开始增加，对中大猪需求上升，于是标肥价差走扩，二育等压栏情绪上升。
而这时候压栏也好，二次育肥也好，为的就是在临近春节的时候卖猪，而现在距离春节还有40多天呢，所以没那么快认卖出栏。
第二，消费陆续抬头。
虽然说距离春节还有一段时间呢，但现在猪肉价格便宜，所以囤货现象有所增加。
供应端压栏缩量，消费端抬头，对猪价有一定支撑。
但要说能涨多高就不好说了，因为最大的问题还是猪太多。
11月份全国生猪定点屠宰虽然环比增幅略有下降，但是同比增长依然达到了17.4%。
而从1月到11月生猪定点屠宰总量达到36246万头，不仅同比增加了19.3%，而且总量已经超过了2024年全年。
虽然从能繁母猪以及仔猪的情况来看，1月份出栏理论上可能略有下降，但是由于2月份是春节，所以很多养殖户会把2月的出栏提到到1月。
这么一来，二育的压栏，再加上提前的出栏，1月份的供应压力依然不小。
而再说到消费。
虽然说消费开始逐渐抬头，但是明显有分化现象。
即因为现在猪肉价格便宜，所以很多人选择的前囤货，这么一来也就相当于透支了后续的消费，所以后续消费增量可能会放缓。
之前我们说预计这波涨势可能会超过10月份的高点，但随着猪价上涨，养殖端压栏风险也开始增大，出栏意愿有所增加，所以预计超过10月高点以后，后续的涨势可能就要放缓了。
