今天是农历九月第一天，作为传统历法中的重要节点，承载着丰富的民俗文化内涵，既有全国性的共性习俗，也因地域差异呈现出多元面貌。道教认为农历九月初一是南斗星君的诞辰，南斗六司主司寿命与福禄，民间有 "南斗注生，北斗注死" 之说。从九月初一至初九，道教与民间信仰共同庆祝 "北斗九皇诞"，信徒需连续九日斋戒，避免荤腥与辛辣，身着白衣参与巡游、祭祀等活动。今天农历九月第一天，记住"吃三样，一年无病殃！
1、吃饺子
农历九月初一日，北方地区民间有吃饺子的传统食俗，饺子取 "交子" 之意，象征新旧交替、团圆美满。吃饺子一是应景，二是有肉、有菜、有面的饺子，营养更全面，富含蛋白质、维生素、碳水，提高身体的免疫能力，增强体质，身康体健有力气。
2、吃芋头
农历九月初一有吃芋头的传统食俗，芋头因谐音 "遇头彩" 而备受青睐。这份芋头焖饭食谱，香酥粉糯的芋头丁、充满味道的米饭、咸鲜带甜的香肠、鲜美的虾干和青葱，它是真正的美味佳肴。
3、吃柿子
农历九月初一吃柿子，取其事事如意的寓意。现在正是柿子收获的季节，超市买水果的地方出现了好多柿子，红红的，软软的，如灯笼般火红的柿子，非常诱人。用两个做了柿子饼，柿子饼做好后，两面金黄，咬一口绵软香甜，再配上红豆内馅，想不好吃都难哈。
