猪肉价格过山车，谁在操纵"二师兄"的命运？
"今天猪肉降价了，赶紧多买点！" 这句话，你最近是不是经常听到？ 可不是嘛，前两天猪肉价格还坐上了火箭，蹭蹭蹭往上涨，今天就来了个大跳水，比跳楼机还刺激！这猪肉价格，简直比我的心情还善变，让人捉摸不透！
这篇文章，我们就来聊聊这让人又爱又恨的"二师兄"，看看它最近这价格过山车，到底是谁在背后操纵？
一、 "二师兄"也过节？ 节后猪价为何跳水？
眼瞅着中秋节刚过，这猪肉价格就来了个大跳水，难道"二师兄"也过节，节后就"累瘫"了？ 当然不是！这背后，其实是一场供需关系的博弈。
节前，大家都忙着囤货，生怕晚了就买不到好肉，屠企也趁机加大了收购力度，猪肉需求量暴增，价格自然水涨船高。 可是，节后需求回落，屠企备货充足，这猪肉价格自然就"跌落神坛"了。
二、 "唱空"猪市的声音不绝于耳，真相到底如何？
最近一段时间，关于猪肉价格的"唱空"言论甚嚣尘上，什么南方洪灾、非洲猪瘟、生猪禁运等等，听得人心惶惶，好像"二师兄"要"绝迹江湖"了一样！
但是，仔细想想，这些因素真的有那么可怕吗？ 南方洪灾的影响毕竟有限，非洲猪瘟也得到了有效控制，生猪禁运更是为了保障市场供应，这些因素都不足以对猪肉价格造成致命打击。
三、 猪肉消费旺季来临，"二师兄"能否再次起飞？
虽然现在猪肉价格低迷，但别忘了，马上就要迎来国庆、元旦等消费旺季了，到时候大家又要开始"大快朵颐"，猪肉需求量必然会再次攀升。
更重要的是，随着天气转冷，北方人要开始"贴秋膘"，南方人要开始腌制腊肉，这些传统习俗都会带动猪肉消费，到时候"二师兄"说不定又能再次"起飞"！
四、 "二师兄"的命运，谁说了算？
说了这么多，其实影响猪肉价格的因素非常复杂，除了供需关系、季节性因素外，还有政策调控、养殖成本等等。
说到底，"二师兄"的命运，不是由某一个人或某一个因素决定的，而是一个复杂的系统工程。
五、 面对"二师兄"的"任性"，我们该怎么办？
对于我们普通消费者与其去预测"二师兄"的价格走势，不如根据自己的实际需求理性消费。 价格低的时候，可以适当多囤一些；价格高的时候，也不必恐慌，可以适当减少猪肉的消费，选择其他肉类或者蛋类来替代。
