"日近山红暖气新,一阳先入御沟春",时间过得真快,明天就是12月21日了,也是今年冬至节气开始的日子。冬至,二十四节气中第22个节气,也是古时的"四时、八节"之一,标志着冬季已经过去一半。所谓"从今千万日,此日又初长",进入冬至节气,太阳直射点南移到达极致,几乎直射南回归线,冬至后,太阳的直射点开始北移,北半球的白天开始逐渐变长,夜晚则相应缩短。
明日农历十一月二十一,正好与阳历12月21日的日子相重。按照干支纪日来说,明天也是一个甲辰年、丙子月、丁巳日,根据"建除十二日"择吉推算,明日冬至交节的日子,同样也是一个"执日",其中"执"代表着事情的执着和固执,无论做什么事情都要锲而不舍,不能轻言放弃,否则就会功亏一篑,因此,明日冬至是"执日",在古人看来这也是一个"凶日"。
今年的冬至不一般,有两个显著的特点。
其一,今年冬至交节的时间很特殊,是128年来最早的冬至。每年冬至交节的时间为每年的12月21日至23日之间,今年的冬至交节时间为2024年12月21日17点20分20秒,从这里来看今年冬至的时间很正常,但比今年更早的冬至却是在1896年的12月21日15点29分左右,如果下次想要遇到比今年更早的冬至,就需要等到2028年了。
其二,今年冬至是一个"月尾冬至"。古代没有天气预报,我们的老祖宗就通过自己的经验,根据冬至的日子来推测之后的天气走向,以此指导农耕生产以及生活作息,今年冬至在农历十一月二十一日交节,很明显,这属于十一月的月尾(下旬)。
老话说"月头冬至,秋衣过冬;月中冬至,过年无忧;月尾冬至,冻死老牛",这句话的意思是说,如果冬至在农历月的上旬,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着接下来的冬天会比较暖和,穿着秋天的衣服都能过冬;如果冬至在农历月的中旬,那么接下来的天气冷暖适中,到了过年的时候不用担心天气过于暖和或寒冷;如果冬至在农历月的下旬,那么预示着接下来的天气会比较寒冷,甚至连耐寒耐冻的老牛都忍受不了,"冻死老牛"就是为了突出"冷冬"的气候特点。
明日就是冬至交节的日子了,冬至不仅是二十四节气之一,还是一个传统节日,相信大家听过"冬至大如年"的说法,因此,冬至这天有着很多习俗和禁忌,每当冬至来临之前,身边的老人就会提醒:1不出、2不起、3不穿、4要吃,指的都是什么?早了解早知道。
1不出:晚上不出门。
"惨惨柴门风雪夜,此时有子不如无"。明日下午的5点多我们正式进入冬至节气,一些地区可能会忽然气温骤降,变得相当冷,尤其是晚上,更是刺骨凛冽,这个时候是不太建议出门的。
之所以这样说是有道理的,《月令七十二候集解》:中提道:"冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。"此时的寒冷达到极致, 我们应当注意保暖,把阳气藏好,尤其是气温更低的晚上,若是出门,很容易导致人体受寒气侵袭,出现感冒、头疼等情况。
因此,冬至这天晚上,我们最好呆在家里,与家人共度温暖温馨的时刻, 一起品尝美味的饺子,聊聊家常,享受难得的团聚,没有特别重要的事情可别出门,即使真有急事,也要把全身裹好再 出门。
2不起:不要起床过早。
冬至后,天气愈发寒冷,自然界的阳气潜藏,人体也应顺应自然,适当调整作息。《黄帝内经》有云:"早卧晚起,必待日光。"意指冬季应早睡晚起,等待日出后再起床活动,这样有利于养阴固阳,增强免疫力,减少疾病的发生。此外,冬季夜晚长,白天短,充足的睡眠有助于恢复体力,为第二天的活动储备能量。同时,起床后不宜立即进行剧烈运动,应适度活动身体,待气血运行顺畅后再进行较为剧烈的活动。
3不穿:不穿薄衣服。
进入冬至,提醒大家要多穿些衣服,不要穿的太单薄。《黄帝内经》有云:"冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳。"这是告诉我们,冬季应当闭藏,才能保护好体内的阳气。阳气就如同小火炉一般,温暖着四肢百骸,也让我们变得更健康有活力,若是穿的太薄了,冻得瑟瑟发抖,就会让体内阳气散发,身体受寒,从而抵抗力不佳,更容易生病。
"身体是革命的本钱"。冬至后,建议大家出门要戴好帽子、手套,裹好围巾,尽量减少皮肤的裸露;同时,保暖裤和袜子都最好换成高腰的,这样外面即使有风,也很难侵入人体,从而减少生病次数的可能。
4要吃:吃汤圆、吃饺子、吃猪耳朵,吃羊肉汤。
吃汤圆。
汤圆是冬至日必吃的美食,圆圆的汤圆代表着团圆与吉祥。汤圆有好多品种,甜的有芝麻馅、豆沙馅、红糖馅等,寓意着生活甜甜蜜蜜,红红火火。咸的有白菜猪肉馅、荠菜猪肉馅、芹菜猪肉馅等,寓意着勤俭、聚财,福运连绵。
吃饺子。
有道是:冬至大如年,家家小团圆。冬至举办"家宴"的习俗至今不辍。人们在这天都要赶回家,吃一顿热热闹闹的团圆饭。
冬至的节气美食有很多,谁是冬至家宴上的主角?是"吃了汤圆大一岁"的汤圆?还是象征"更岁交子、团圆纳财"的饺子?
好吃不如饺子。冬至吃饺子,是大部分北方地区的冬至传统习俗。冬至昼短夜长,它也是等分冬季的节气,从这天开始,就进入了数九寒天,按照传统习俗,这天也是要吃饺子以示庆祝的。
"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的民谚,相信很多人耳熟能详。
吃猪耳朵。
那么,冬至时吃猪耳朵又是什么意思呢?这个习俗源自于中国传统的饮食文化,人们把猪耳朵称为顺风耳,冬至吃猪耳朵寓意着在接下来的日子里,生活会顺风顺水。此外,从营养角度上讲,猪耳朵中含有较多的胶原蛋白,冬至时节适当多吃它,可以有效锁住肌肤水分,使皮肤更加有光泽和弹性。
吃羊肉汤。
羊肉性温,能补中益气,是冬季进补的佳品。一碗热腾腾的羊肉汤,不仅能驱寒暖身,还能增强体力,抵御寒冷。