作为进口食品，挪威三文鱼向来是以贵而闻名。但近期，挪威三文鱼价格跳水，消费者也有望迎来"三文鱼自由"。
综合央广网，界面新闻近日报道，根据UCN英文网站每周五发布的三文鱼报价，挪威三文鱼价格连续两周大幅下调，第22周4-5kg HOG价格跌幅在NOK 15-20/kg，第23周再跌NOK 20/kg，至NOK 85/kg左右，最低价格甚至只有NOK 75/kg。
从国内批发市场的三文鱼报价来看，目前三文鱼价格也大幅滑落。
以北京批发市场的行情为例，4日，6-7kg的挪威三文鱼报价在110元/kg-114元/kg之间，而几天前5月30日挪威三文鱼报价还在135元/kg-136元/kg之间，也就是说，短短几天，挪威三文鱼在国内市场的批发价格已经下跌了超过20元/kg。
据界面新闻报道，中国水产流通与加工协会理事樊旭兵解释，中国三文鱼市场与国际市场直接挂钩，如果进口价格或者国际市场三文鱼批发价格调整，一两天之后国内的批发价格也会同步。
三文鱼价格下跌
消费者有望实现三文鱼"自由"
继车厘子自由、榴莲自由之后…三文鱼自由"来了？
据中国证券报6月9日报道，京东超市上，挪威冰鲜三文鱼价格创下175天来新低。
图片来源："什么值得买"数据 上海证券报
记者走访多家生鲜超市发现，挪威三文鱼相关产品虽未像线上出现明显降价，但是促销力度大幅增加。
以北京某T11超市为例，销售人员告诉记者，目前挪威冰鲜三文鱼170g装价格为68元，并未有明显下降，但是超市推出了优惠促销活动，购买第二盒降价幅度近20%。
从国内批发市场的三文鱼报价来看，目前三文鱼价格也大幅滑落。"三文鱼批发行情"数据显示，以北京地区批发市场为例，6月9日，6-7kg的挪威三文鱼报价在102元-108元/kg，而5月30日挪威三文鱼报价还在135元-136元/kg。10天时间，挪威三文鱼在国内市场的批发价格已经下降超20%。
业内人士表示，中国三文鱼市场与国际市场直接挂钩，如果进口价格或者国际市场三文鱼批发价格调整，一两天之后国内的批发价格也会同步。近期三文鱼价格"跳水"主要还是受国际市场供求关系影响。目前美国和法国的三文鱼消费都不景气。疫情期间，全球三文鱼的消费增量主要来自美国市场，到2021年美国市场到达高峰后，海产品进口量就不断下滑，直到今年上半年三文鱼消费量都还在减少。
