但同时也有专家表示,"火锅辣度标准是客观标准,但辣或不辣是基于每个人接受度不同,实际上是一个主观标准,客观标准和主观标准很难统一。"
"辣度标准可能会给部分火锅企业带来更大的工作量、更高的成本,这些都会最终反映到火锅价格上,我个人认为这个标准的执行难度很大。"
而统一火锅辣度标准一事,
在网上引起热议。有网友表示"个人对辣的耐受程度不一样,统一辣度标准纯属闲的没事干";也有网友认为:"把辣度按照1-5星评级的话,可能会让食客对辣度有个大概的了解"。你怎么看?
但同时也有专家表示,"火锅辣度标准是客观标准,但辣或不辣是基于每个人接受度不同,实际上是一个主观标准,客观标准和主观标准很难统一。"
"辣度标准可能会给部分火锅企业带来更大的工作量、更高的成本,这些都会最终反映到火锅价格上,我个人认为这个标准的执行难度很大。"
而统一火锅辣度标准一事,
在网上引起热议。有网友表示"个人对辣的耐受程度不一样,统一辣度标准纯属闲的没事干";也有网友认为:"把辣度按照1-5星评级的话,可能会让食客对辣度有个大概的了解"。你怎么看?