日前,浙江省湖州市疾控中心营食科曾发文提醒市民,野菜选不对,可能会中毒。比如黄花菜 ,黄花菜是萱草属植物的一种,萱草属中除黄花菜外,其余大多不可食用。如日常在花坛中见到的大苞萱草或者金娃娃萱草等。萱草中含有秋水仙碱,烹饪加工很难祛除,误食后就会出现口干、腹泻、头晕等中毒症状。
(原标题:扫墓后,一家6口紧急入院!多地发出警示)
日前,浙江省湖州市疾控中心营食科曾发文提醒市民,野菜选不对,可能会中毒。比如黄花菜 ,黄花菜是萱草属植物的一种,萱草属中除黄花菜外,其余大多不可食用。如日常在花坛中见到的大苞萱草或者金娃娃萱草等。萱草中含有秋水仙碱,烹饪加工很难祛除,误食后就会出现口干、腹泻、头晕等中毒症状。
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