再过些天就要入伏了，从初伏到末伏这40天的高温炎热气候里，我们要做好防暑降温，同时在饮食上少吃鸡鸭鱼肉，烤串火锅，多吃一些当季的蔬菜瓜果，豆类食材，顺应节气健康饮食。
三伏天将至，很多人都会在吃饭的时候做一些汤羹，很多人都会熬煮一些绿豆汤，其实盛夏最该喝的不是绿豆汤，绿豆汤可以清热解毒，但性寒凉，盛夏喝它其实是不太健康的，越是三伏天越要少吃寒凉的食物。
比起绿豆汤，三伏天更适合喝下面分享的这道：三豆汤，三种豆搭配在一起煮的汤，营养和口感比绿豆汤好太多了，既能中和其中的寒性，还能解暑祛湿，对身体更健康哦，是一种老少皆宜的消极解暑饮品首选。
这里的三豆指的是：绿豆、黑豆、赤小豆，赤小豆如果换成红豆则是对补气血有好处，赤小豆则对祛湿有好处。在煮这道三豆汤的时候，还可以加入少量的五指毛桃一起煮，这样煮出来的三豆汤清热解暑，去湿除燥。
五指毛桃三豆饮，具有清热、利湿、解毒之功效，对夏季小孩长痱子也有缓解。
食材准备：
五指毛桃20克：五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效。
红豆30克：富含膳食纤维、蛋白质等，有健脾祛湿、利水消肿等作用。
绿豆30克：能清热解毒、消暑解渴。
黑豆30克：有补肾养血、清热解毒、乌发明目等益处。
红枣5颗：可补中益气、养血安神。
枸杞10颗：有滋补肝肾、益精明目的效果。
冰糖适量：增添甜味，使汤口感更好。
步骤：
仔细挑选红豆、绿豆、黑豆，这是因为要去除里面可能夹杂的杂质以及那些有破损、霉变等不好的豆子，确保食材的品质。接着，将这三种豆子一起放入一个较大的碗中，加入足够多的清水，让豆子完全浸泡在水中，浸泡时间大约为3至4个小时。
之所以要浸泡这么久，是因为干豆子直接煮不易煮烂，浸泡可以使豆子吸收足够水分，变得饱满，在后续煮制过程中更容易软烂，口感也会更加细腻，同时能更好地释放出营养成分。泡好之后，用清水反复冲洗几遍，将豆子表面可能残留的杂质冲洗干净，然后沥干水分放在一旁备用。
取出五指毛桃，将其放在缓缓流动的水下，认真地进行冲洗。冲洗时要仔细，确保将其表面的灰尘等附着物冲洗干净。五指毛桃是一种珍贵的食材，其独特的风味和药用价值能为汤品增添丰富的口感和功效。
准备一口干净的锅，将沥干水分的红豆、绿豆、黑豆倒入锅中，再加入处理好的五指毛桃。向锅中加入适量的清水，水量要确保能没过食材。加入适量的水可以保证食材在煮制过程中有足够的空间翻滚和受热均匀，避免煮干或煮糊。
开大火将水烧开，然后转成小火慢慢炖煮。在炖煮过程中，要不时地观察一下，防止汤汁溢出或者煮干。大火能使水快速沸腾，而转小火则可以让食材慢慢炖煮出味，使营养充分释放出来。
炖煮大约1.5至2个小时左右，期间可以适时搅拌一下，让豆子受热更均匀。当看到豆子变得软烂时，加入洗净的红枣。这样长时间的炖煮可以使豆子充分熟透，口感软糯，红枣的加入不仅增加了甜味，还带来了其特有的营养和功效。
继续炖煮一会儿，然后加入枸杞。枸杞不宜煮太久，以免营养流失。再煮5至10分钟左右后，根据个人口味加入适量的冰糖，轻轻搅拌至冰糖完全融化。冰糖的量可以根据个人对甜度的喜好进行调整。
关火，让汤稍微静置一会儿，使味道更加融合。然后就可以将美味的五指毛桃三豆汤盛入碗中享用啦。这样一道营养丰富又美味可口的汤品，一定会让你在三伏天神清气爽的。
都说冷在三九，热在三伏，三伏天，是一年中最为炎热的时节，在这个特殊的时期，我们需要格外注意以下几点：
首先，切忌过度贪凉。不能长时间依赖空调，让身体一直处于低温环境中，这样会使毛孔紧闭，汗液难以排出，不利于身体的新陈代谢和热量散发，而且还可能导致身体调节能力下降，容易引发感冒、关节疼痛等问题。
同时，也不要贪食过多的冷饮，冰冷的食物进入肠胃后，会刺激肠胃黏膜，引起肠胃不适，甚至可能损伤阳气，影响身体的健康平衡。
其次，水分的补充至关重要。炎热的天气会使人体大量出汗，汗水不仅带走了身体的水分，还会带走一些电解质。如果不及时补充水分，就很容易出现脱水的现象，表现为口渴、头晕、乏力等症状。所以要养成定时喝水的习惯，不要等到口渴了才去喝水。除了喝白开水，还可以适当饮用一些淡盐水、果汁等，以补充身体所需的电解质和维生素。
再者，合理安排作息时间非常关键。要保证充足的睡眠，让身体有足够的休息和恢复时间，避免熬夜，因为熬夜会打乱身体的生物钟，降低身体的免疫力。在炎热的白天，可以适当午休一会儿，以缓解疲劳，恢复精力。
此外，饮食方面要尽量清淡。少吃油腻、辛辣等刺激性食物，这些食物容易加重肠胃负担，导致消化不良。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体的正常功能。
在三伏天，还有一些养生项目值得我们尝试：
晒背就是其中一项不错的选择。可以选择在上午 9 点到 11 点这个时间段，适当进行晒背。阳光中的紫外线可以帮助身体合成维生素 D，促进钙的吸收，而且晒背还能提升身体的阳气，增强身体的抵抗力。但要注意控制好时间，避免长时间暴晒导致皮肤晒伤。
艾灸也是一种传统的养生方法。通过艾灸特定的穴位，可以温通经络、祛湿散寒、调和气血等。不过一定要由专业人员进行操作，以免操作不当引起烫伤等问题。
三伏贴也具有独特的养生功效。它对一些虚寒性疾病，如慢性支气管炎、哮喘、鼻炎等有一定的防治作用。但在使用三伏贴之前，需要根据个人的体质和病情进行选择，并且要严格按照医生的指导进行贴敷。
药浴也是不错的养生方式。利用具有特定功效的中药进行泡浴，可以帮助改善血液循环、缓解疲劳、放松身心。药浴时要注意水温适宜，避免水温过高或过低对身体造成不适。
适当进行一些低强度的有氧运动，如游泳、慢走等，能增强心肺功能，提高身体耐力。但要避开高温时段，防止中暑。
保持室内通风良好，让新鲜空气能够流通，这样既有利于身体健康，也能在一定程度上降低室内温度。
同时，要保持心情舒畅，避免烦躁、焦虑等不良情绪，可通过听音乐、阅读等方式来放松心情，以平和的心态度过三伏天。
