减脂最狠的主食,50岁阿姨每天吃,低热量,能管饱,腰围松2圈

2023-12-01 17:48     今日头条

如今人们的生活水平越来越好,大鱼大肉想吃就吃,可是随之而来的就是肥胖或者疾病问题,为了让身体变得更加健康,很多人开始选择减肥。为了能快速变瘦,有人天天煮菜,有人不吃碳水等等,其实这都是最不靠谱的做法。

碳水说得简单点就是富含碳水化合物的食物,比如常见的大米白面等等,这些食物饱腹感很强,吃了后就不觉得饿,但是完全戒掉碳水,并不可取,虽然瘦的快,但是也极容易反弹,而且还会让人变得焦躁,情绪不稳定,免疫力下降等等。

碳水在减脂期间至关重要,但是要选择合适的碳水,多吃一些"慢碳",不仅可以帮助减肥,而且饱腹感强,还非常营养。今天就给大家分享5种减脂"最快"的主食,

六、土豆

推荐食谱【凉拌土豆丝】

主要食材:土豆、红椒、绿椒

1、首先咱们准备2个土豆,洗干净后刮掉外皮,然后将土豆插成细丝,尽量插得细一些,比较入味,也脆爽,插好后倒入清水把土豆的淀粉洗出来,多洗上几次,然后倒入清水加入几滴白醋,浸泡上10分钟,这样做一是防止土豆变色,二是土豆吃着更加脆爽。

2、趁泡土豆的时候,我们切一些红椒丝和绿椒丝,切好后备用。

3、小碗里加一小勺盐和鸡精,一点白糖,两大勺香醋,两大勺生抽,一勺香油,然后将调料搅拌均匀。

4、锅里水开后,下入土豆丝,差不多焯水半分钟即可,焯好后直接捞出放入冰水里过凉,增加脆感。

5、沥干水分之后,倒入料汁搅拌均匀,然后放入青红椒和干红辣椒,锅烧热倒入稍微多一点油,放入一撮花椒,中火煸炒,把花椒炒出香味,花椒炒焦后,捞出来,把油再烧热,然后泼在辣椒上面,激发出香味。

6、搅拌均匀后就可以享用了。

五、红薯

推荐食谱【红薯板栗糕】

1,去皮的红薯先切成薄片,切好后放入盘子里,冷水上锅将红薯蒸熟,趁蒸红薯的时候将板栗压碎,然后切成碎末,放入碗里备用。

2,蒸好的红薯放入一个大盆子里,然后捣成泥,加入一个蛋黄,一勺白糖,倒入板栗末,10克左右的玉米油,将它们完全搅拌均匀。

3,案板上抹上一些玉米油,然后将红薯泥放到案板上整理成长方形,可以利用刮板休整得更规则一些,然后切成大小均匀的小方块。

4,切好后放入铺有油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻点缀一下。

5,烤箱提前预热,200度烤上10分钟,好了,时间到了,我们将红薯块取出来,装盘就可以享用了。

四、南瓜

推荐食谱【南瓜饼】

1、南瓜去皮去瓤之后,切成薄片,然后放入料理机里打成泥。

2、打好的南瓜泥里加入适量的面粉,搅拌成面絮,然后再揉成面团,醒面10分钟。

3、醒好的面切成大小均匀的剂子,然后擀成薄饼,表面刷少许油,叠在一起放在粘连,开水上锅蒸10分钟。

4、出锅后切成条状,放葱花蒜末辣椒、淋上香醋生抽盐搅拌均匀即可。

三、山药

【菠菜山药卷】

主要食材:菠菜 铁棍山药 代糖 鸡蛋

1,新鲜的菠菜洗干净后,把叶子摘下来,摘好的菠菜叶子放入开水中焯一下,去掉里面的草酸,十几秒后将菠菜控水捞出。

2,接着将菠菜放入料理机里,加入适量清水,打成菠菜汁,打好的菠菜汁需要过滤一下,要不然会有菜渣。

3,过滤好后取200克倒入一个大的容器里,打入一个鸡蛋,先将鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入100克面粉,搅拌至面粉无颗粒,然后再将面糊过滤一次,静置15分钟。

4,锅里再烧点水把山药烫一下,这样去皮的时候就不用担心手痒了,将山药去皮后切成薄片,放入蒸屉上,这样蒸的时候能把多余水分过滤掉,盖上锅盖蒸熟。

5,蒸好的山药将它压成泥,加入适量的代糖,然后搅拌均匀备用,喜欢吃甜的,可以再适量加一些炼乳。

6,不粘锅薄薄刷一层油,倒入一勺面糊,先不用开火,然后转动锅,将面糊摊圆。盖上锅盖焖一会儿,边上卷起来后,将菠菜饼翻面在烙几十秒就可以了。

7,然后将山药泥放到菠菜饼上面,用勺子抹均匀,可以稍微抹得厚一些,做出的成品比较漂亮,然后慢慢地将它卷起来,卷的稍微紧一些,最后切块装盘就可以了。

二、玉米面

推荐食谱【玉米粉发糕】

1,盆里倒入200克玉米面,然后用200毫升的热牛奶先把面烫一下。这样不仅口感细腻些,而且吃起来也很香。

2,搅拌成面疙瘩后,加入3克的酵母,再加入适量代糖。然后在打入两个鸡蛋,将玉米面搅拌至顺滑无颗粒。

3,搅拌好了后盖上保鲜膜,醒发2倍大。(如果想要口感更好,可以加上少许的白面)

4,醒好的蜂窝体积变大,有很多蜂窝,这个时候说明醒得不错,将它继续搅拌一下,排出里面的空气。

5,准备几个小碗,碗里刷上一层玉米油,将面糊舀入碗里面,用工具将表面稍微整理平整。接着撒上蔓越莓干。盖上保鲜膜继续二次醒发15分钟。

6,水开后上锅蒸25分钟,时间到了后关火,继续焖上5分钟即可。

一、燕麦

推荐食谱【燕麦酥】

主要食材:原味燕麦,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓干,奶粉,水

1,锅里倒入200克原味燕麦,开小火炒5-8分钟,炒出燕麦的香味,炒好后,倒入碗里备用。

2,接着我们在锅里倒入200克清水,水温热后倒入5.6块红糖,接着倒入20克脱脂奶粉,然后将红糖和奶粉搅拌融化。

3、溶化后倒入30克葡萄干,30克蔓越莓干再倒入30克核桃仁,最后倒入炒好的燕麦开小火翻炒,不停地翻炒,把水分炒干。

4,水分炒干后撒上黑芝麻,翻炒均匀后就可以出锅了。

5,容器里面铺上油纸或者保鲜膜,把炒好的燕麦倒进去,用勺子把燕麦压紧实,压好后放凉,然后冰箱冷冻12个小时。

6,时间到了后用小刀在四边划一划,然后就可以脱模了,脱模后撕掉油纸,切成2厘米左右的长条就可以吃了。

减肥是一件漫长的事情,就像刘畊宏说的别天天盯着体重,身材好才是关键。饮食上也要多元化,不要过于单一,想要瘦的快,明白一点就够了,那就是热量缺口,然后配上适合的运动,瘦下去是早晚的事情。

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