“白肺”救星原来是它,建议中老年人隔天吃一次,养阴润肺又止咳!

2023-01-28 09:36     今日头条

第一波高峰期已经过去,大部分人已经由阳转阴,阳康后有不少人还会出现干咳、喉咙干痒等状况,反复咳嗽,早上咳,晚上咳,已经严重影响了正常生活,如果长时间咳嗽很容易引起"白肺",主要是因为肺部出现病毒炎症。

"白肺"无法 预防,一旦出现气紧,呼吸困难等症状,一定要及时就医。

这个时候正是养肺的好时节,在饮食上多吃一些清燥润肺的食物,今天就给大家分享两种食物,多喝有润肺解毒生津的作用。

一、白萝卜

白萝卜不论生吃还是熟食,都有很好的润肺解毒生津的作用,而且还能够杀菌、促进消化、增加食欲,便宜又营养。

推荐食谱:白萝卜鸡蛋汤

1.将白萝卜清洗干净,去掉外皮,改刀切成小段,再切成丝萝卜丝,切好后放入碗中,加入适量的白糖,抓拌均匀,腌制半小时左右。

2.碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液备用,胡萝卜洗净后改刀切成丝,生姜切姜丝,小葱切葱段,切好后放入碗中备用。

3.调料汁:碗中加入一小勺生抽,少量的食用盐,一勺胡椒粉,半勺鸡精,少许白糖,再倒入一小碗清水,用勺子搅拌均匀。

4.萝卜丝腌制好后,用清水清洗干净,洗净后挤干水分备用,碗中加入两勺玉米淀粉,加入少许清水,用勺子搅拌均匀。

5.锅内倒入适量的水,水开后,倒入白萝卜丝,煮一分钟后,倒入胡萝卜丝,用筷子搅拌一下,再煮一分钟,倒入水淀粉勾芡,搅拌均匀。

6.把鸡蛋液淋入锅内,形成蛋花,搅拌均匀,倒入调好的料汁,搅拌均匀后撒入枸杞,继续搅拌均匀。

7.最后加入葱花,一道非常好喝的萝卜鸡蛋汤就做好了,喜欢的点赞加关注哦!

二、山药

山药具有润肺止咳的功效,山药中含有皂甙、黏液质,这些都有润滑,滋润的作用,所以能够益肺气、养肺阴。

推荐食谱:山药芙蓉汤

1.将山药削去外皮,去完皮后清洗干净,放在案板上,用刀将山药拍烂,全部拍碎了后,用刀剁成泥,剁成泥后放入碗中,盖上保鲜膜防止氧化。

2.胡萝卜去皮切丁,香菇洗净切成小丁,白菜叶切成细丝,全部切好后放入碗中备用,碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液备用。

3.锅内倒入适量的油,倒入胡萝卜丁,简单翻炒几下,倒入香菇丁,炒香后,放入适量的温水,开大火煮开。

4.大火煮开后倒入山药泥,开大火继续煮三分钟,在煮的过程中,用勺子不停搅拌,加入适量的盐调味,淋入鸡蛋液形成蛋花,再放入青菜叶,继续用勺子搅匀。

5.青菜叶搅拌至断生,最后再撒上葱花,就这样一锅热乎乎的山药芙蓉汤就做好了,好喝又简单,快点学起来吧!

结语:阳康后,咳嗽多吃以上两种食物,价格便宜,养阴润肺还能止咳。

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