约2元1杯!风靡海湾国家的“卡拉克茶”是什么茶?

2024-05-21 17:36     央视财经

今天(21日)是国际茶日。茶起源于中国,盛行于世界。不同地区的人们有不同的饮茶方式。在海湾国家,一种名为卡拉克茶的混合香料奶茶非常流行。卡拉克茶有着怎样的历史,又经历了哪些创新?

总台记者 王静修:在阿联酋迪拜,很多街边的咖啡店和小吃店都在售卖卡拉克茶,只需要花费1迪拉姆(约合人民币2元)就能品尝到它独特的味道,它喝起来非常像奶茶,但是多了一些香料的味道。

卡拉克茶以红茶、牛奶为茶底,加入豆蔻、丁香、藏红花等香料混合煮制而成,香气浓郁,深受当地人喜爱。

阿联酋迪拜卡拉克茶店店长 阿什拉夫:这家店开了8年,每天都能卖出2500杯至3000杯,现在在迪拜有5家分店。

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