案件办理过程中，贵港市港南区市场监管局配合贵港市公安局港南分局查获了杨某、麦某某等16人使用的冻库2处，查扣病死猪肉及其制品7.2吨，涉案食品货值金额600余万元，并对涉案猪肉制品进行抽样检验，检出硼砂等禁止在食品中添加的物质。
当事人生产销售不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，因涉嫌构成犯罪，贵港市港南区市场监管局已将该案移送公安机关处理。
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