长期喝咖啡导致皮质醇过高影响减肥?没那么简单!(3)

2023-07-12 16:32     北京日报

常喝咖啡的好处还有啥?

1.提神醒脑

咖啡中的咖啡因能引起中枢神经系统兴奋、轻微的心肌兴奋,让人头脑更加清醒,精力充沛。可以暂时解除疲劳,提高工作和学习效率。

2.提高运动表现和耐力

因为咖啡因能够刺激中枢神经兴奋性,所以在运动前摄入咖啡因能提高人体运动表现,且不受性别影响。诸多研究表明在运动前60~120分钟摄入中低剂量的咖啡因,对提高有氧耐力的效果更明显。

3.有可能对预防帕金森症有帮助

国外科学家发现,咖啡中含有二十烷酰基-5-羟基色胺。动物实验表明,这种物质与咖啡因结合一起服用,能延缓或阻止帕金森症和老年痴呆症的发展(注意,这只是动物实验)。

另外,至于常喝咖啡是否能预防癌症,澳大利亚的一项最新研究发现,喝咖啡与癌症无关联,每日饮用咖啡既不会增加、也不会降低患癌风险。

提醒:切忌过量饮用咖啡

过量喝咖啡会让人失眠、心慌,暂时性血压升高、心律不齐、牙齿变黄、增加钙流失。并且,过量饮用咖啡对心血管健康也不友好,会增加心血管疾病的发病风险,包括升高血液中的胆固醇、升高血压以及增加血浆中同型半胱氨酸的水平。同型半胱氨酸具有神经血管毒性,与阿尔茨海默病发病关系密切。

也有研究提到,每天高剂量喝咖啡(每天五杯或更多杯含咖啡因的咖啡)会增加胃贲门癌的风险。另外,最好别喝未过滤的咖啡,因为其中含有的咖啡醇和咖啡豆醇可以增加血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,进而增加患动脉粥样硬化、心血管疾病的风险。