11月9日，国家统计局发布数据显示，10月全国CPI（居民消费价格）同比上涨2.1%。涨幅回落、通胀可控，但猪肉价格却依旧居高：10月猪肉价格环比上涨了9.4%，涨幅比上月扩大4个百分点；从同比数据来看，猪肉价格上涨51.8%，涨幅比上月扩大15.8个百分点。是什么导致了本轮猪肉价格的超周期上涨？猪肉价格上涨的趋势又将持续到何时？
警报下的上涨
在影响10月CPI的构成中，虽然食品大类的价格上涨0.1%，涨幅比上月回落1.8个百分点，对CPI的影响仅为0.01个百分点，但备受关注的猪肉价格却在高基数的前提下，涨幅比上月继续扩大4个百分点，至上涨9.4%。同比数据更不乐观，上涨51.8%，涨幅比上月扩大15.8个百分点。在猪肉价格上涨带动下，鸡蛋和禽肉类价格分别上涨12.7%和8.3%。
虽然果蔬及水产品大量上市，加之节后消费需求有所回落，鲜菜、鲜果和水产品价格均由涨转降，分别下降4.5%、1.6%和2.3%，最终保证了食品价格的整体平稳，但猪肉价格的居高不下，依旧让从各地到中央不断拉响警报。
10月19日，国家发改委发布警告，10月10日-14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入过度上涨一级预警区间，随后包括河南、山西、广东等在内的多省均披露了各自不同级别的猪价上涨预警。
据了解，我国猪肉储备上涨调节机制主要分为3级预警，从低到高分别是：三级预警，猪粮比高于9时，暂不启动投放；二级预警，猪粮比连续2周位于10-12之间，或36个大中城市精瘦肉周均价同比上涨30%-40%，启动储备投放；一级预警，猪粮比高于12，或36个大中城市精瘦肉周均价同比上涨40%以上，加大投放力度。
