"每年开渔之初，江蟹价格都比较低。"大南农贸市场的水产经营户们告诉记者，按往年经验，如果没有台风，9月底的江蟹最便宜。目前，江蟹才刚上市没多久，许多蟹刚褪壳还没长大，等到9月中下旬，江蟹不仅个头大、肉质饱满，还有厚厚的蟹膏。
据相关业内人士分析，接下来，东海禁渔期即将全面解禁，江蟹的供应量会进一步增加，价格也会继续下跌。直到过年前，江蟹的价格应该都不会太高。
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