而且，这不是这几个月的"新状况"了。早在2020年7月，就有网友评论人气"光速下降"。选址一般的门店，更是少有高光时刻，悄悄地来又悄悄地走。
进一步追究人气不足的原因，价格昂贵是很重要的因素。以中国的收入吃美国同等价位的食物，如果不用折扣 ，一顿快餐就要一百多块，超过了大多数人的心理价位。
更何况，肯德基和麦当劳在中国既便宜又好吃，还做了不少本土化的努力。在价格和口味上都追求"原汁原味"的美式快餐店来到中国，并没有竞争优势。
自2019年Shake Shack入驻上海，创下7小时排队记录后，美式快餐店争先恐后地前来，一度在上海掀起了"开店潮"。2019年的Shake Shack，2020年的Popeyes，2021年的Five Guys，开业时都有很高的人气，定价在当时就引起了一些讨论。以Five Guys为例，他家的经典双层芝士汉堡一个就要70元。现如今，这些美式快餐店在上海基本上都不排队了。
至于它们会变成人们心目中一家普通的快餐店，还是全面退出中国市场，还需要大家拭目以待。据公开资料显示，Popeyes早在1990年以"派派思"的中文名在北京王府井开出首店，由于中国消费者对炸鸡的接受程度有限，于2003年退出了中国市场。
