7月14日晚，有媒体就广州女子断刀遭遇曾联系张小泉相关负责人，获得回应称，"在本次的研发战略周期内，结合消费者的需求， 公司可能会研发专门用来拍蒜的刀 "。7月18日，"张小泉负责人称或会研发拍蒜专用刀"登上热搜。网友们纷纷表示，"蒜了蒜了"，拍个蒜敢情还得用一个专门的刀，未免有些离谱。
而在7月15日，B站一视频剪辑博主发布了一段张小泉总经理夏乾良的采访视频，夏乾良在该视频中称，"你学了几十年的切菜是错的"，"所有的米其林厨师都不是这样切的"，夏乾良称，为什么米其林厨师切的肉片更薄、黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。张小泉把刀前面的头斜过来，不是设计感，那是消费者教育。
截至7月18日，该视频在B站播放量6.4万次，但并未公布源视频链接，该视频引发网友争议。
有网友评论称，"哪来这么大底气把传承上千年的切菜方式给否了。"有网友则直言，"买把菜刀，还要听你的教育。"
