从事临床和教学工作三十余年，多次荣获北京大学医学部和北京大学第一医院优秀教师荣誉称号，已指导并培养了博士和硕士研究生数十人。临床工作的专业方向为头颈肿瘤的外科治疗，专业特长为头颈肿瘤的激光、等离子微创治疗，喉功能保全的喉癌、下咽癌和颈段食管癌的外科治疗等。先后主编、主译十余种专业教材和专著。作为课题负责人多次主持国家自然科学基金、国家教育部和卫生健康委员会科研基金。头颈肿瘤基因治疗的系列课题和其他相关课题的研究成果先后在国内外著名医学杂志发表，至今已发表相关论文数十篇。
肖水芳教授治学严谨，医德高尚，为人谦逊，为推进中国耳鼻咽喉头颈外科事业的发展奉献了自己的一生。
