一到夏天，暑热难耐怎么办？"炎炎夏日何以解忧？唯有冰镇啤酒！"这是许多啤酒爱好者的真实想法。
现在天气越来越热，许多人都喜欢每天喝上一瓶冰镇啤酒来解暑降温。如果你跟他们说，喝酒有害健康，他们会告诉你，我喝的是啤酒，又不是白酒，酒精浓度低，更何况一天才喝一瓶，对身体能有什么害处呢？
事实上，真的是这样吗？非也！虽然说啤酒的酒精浓度低，但是每天喝一瓶啤酒仍然会对身体有害处，而且还有研究发现，可使大脑提前"衰老"两年。这是真的吗？下面，左撇子就跟大家聊一聊有关啤酒的那些事情。
一、每天喝一瓶啤酒，可使大脑提前"衰老"两年？
啤酒在我们的印象中就像是一个非常普通的饮料，经常被人称为"液体面包"，有些人更是喜欢每天喝上一瓶，当作是日常饮料一样。
不过，就在近日，《自然》子刊《自然·通讯》上刊登了一项研究，这项研究是美国宾夕法尼亚大学研究团队对英国36678名40~69 岁健康成年人的数据作为分析，通过调查问答的方式，让这些参与者在调查中回答自己每周或每月消耗的酒精单位数量，以此来研究饮酒与大脑的潜在关联。
论文截图
他们通过研究发现，酒精摄入量与脑容量、灰质体积和白质微结构呈负相关，随着饮酒量的增加，大脑的灰质和白质体积在减小，意味着大脑在衰老。并且在研究中还指出，与不喝酒的人相比，每日平均饮一瓶啤酒（2个酒精单位），可使大脑衰老2年；每天两瓶啤酒（4个酒精单位），大脑衰老程度超过10年。
其中，在这研究当中使用的酒精单位为1个酒精单位对应10毫升纯酒精，而一瓶啤酒（大约是440毫升）是2个酒精单位。
因此，从这个研究我们可以看出，即使是每天喝一瓶啤酒，其实对大脑还是有损害的，酒精的作用可以加速大脑衰老的速度。
其实，啤酒虽然酒精度数比较低，但是仍然还是含有一定量的酒精，而长期摄入酒精，早就被证实对大脑会造成一定的损伤。比如《英国医学期刊》中就有研究指出，每周喝7～10瓶啤酒，可对大脑功能造成一些损伤，比如认知、记忆等。再结合《自然·通讯》上刊登的这一项研究，再次被证实，即使是每天喝一瓶啤酒，也会造成大脑萎缩，加速大脑衰老。
二、每天喝一瓶啤酒对身体有什么影响？
每天喝一瓶啤酒，除了会对大脑造成一定损伤，加速大脑衰老之外，其实对人体健康还有许多不良的影响：#健康科普大赛#
❶容易引起高尿酸血症以及容易诱发痛风发作
痛风发作
虽然说，啤酒的嘌呤含量比较低，总嘌呤含量只有38～151mg/L，平均总嘌呤含量也只有74.9mg/L，是属于低嘌呤食物。但是每天喝一瓶啤酒，仍然可导致血液中的尿酸含量升高，容易引起高尿酸血症以及容易诱发痛风发作。
首先，啤酒中富含维生素B，这是尿酸生成过程的催化剂，可以加速尿酸的形成；其次，啤酒在体内代谢的时候，可产生大量的乳酸，而乳酸却可抑制肾小管对尿酸物质的排泄，这就容易造成大量尿酸无法及时排出而堆积在体内，从而造成尿酸浓度升高，引起高尿酸血症。
而对于痛风患者，每天还喝啤酒的话，体内尿酸含量就会进一步升高，尿酸盐结晶就会大量产生，从而可诱发痛风的发作。
❷损害肝脏
啤酒中含有一定量的酒精，即使是每天喝一瓶啤酒，啤酒中的酒精仍然会对肝脏造成一定的损害。
损害肝脏
这是因为摄入体内的酒精90%以上都是通过肝脏进行代谢的，在代谢过程中，酒精以及代谢产物都可造成肝细胞代谢紊乱，出现酒精性肝损伤，出现酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等严重问题。
而且喝酒喝得越多，酒龄越长，那么对肝脏损害程度就越加严重。有资料指出，如果男人每天摄入酒精40~60克，女人每天摄入20~40克，30年后就有可能会成为肝硬化。
❸容易形成"啤酒心"
即使是每天喝一瓶啤酒，也容易造成心肌组织变得肥厚，从而使心室体积会扩大，心脏增大，这就形成了比较典型的"啤酒心"。
损害心脏
当出现"啤酒心"时，可影响到心脏供血问题，容易导致心肌组织缺血、缺氧等，如果严重的话还可出现心衰，当心脏功能受到严重影响，甚至还有可能会发生猝死。
❹容易引起肥胖
啤酒热量比较高，而且在喝啤酒的时候往往也会搭配一些下酒菜，这样就容易造成造成体内热量过剩，从而容易转变成为脂肪堆积起来而发生肥胖，就像我们平时说的"啤酒肚"，那就是由于大量的脂肪在腹部堆积起来而形成大腹便便。
❺容易诱发癌症
啤酒中含有一定量的酒精，而每天喝一瓶啤酒的话，相对于每天都摄入一定量的酒精，而酒精早就被世界卫生组织被列为一级致癌物，长期摄入的话，存在致癌的风险。
诱发癌症
有报告指出，每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成的，而其中3.5%的癌症都是酒精造成的。相对于不喝酒的人，每天大量喝酒或者长期喝酒，更容易罹患上消化道、肺癌、女性乳腺癌、结直肠肿瘤以及黑色素瘤等癌症。#健康明星计划#
三、如何喝酒才相对健康？
其实，无论喝什么酒，喝啤酒也好，也白酒也好，即使是少量喝酒，都是对身体健康无益的。《柳叶刀》早就指出，喝酒并没有安全剂量，最安全的饮酒量为0，滴酒不沾才对健康有益。
当然了，我们虽然知道喝酒有害健康，但是有时候生活迫不得已，比如在日常工作中要应酬，又或者与朋友相聚等，总会喝上几杯或者喝上一两瓶啤酒，如果不喝的话，难免会扫兴。
少量饮用
因此，如果想喝酒喝得相对健康一些，那么按照《中国居民膳食指南2016》中建议，则成年男性一天饮用酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升，或38度的白酒75毫升，或高度白酒50毫升；成年女性一天饮用酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒50毫升，或高度白酒30毫升。
另外，如果患有肝炎、高血压、心脏病、痛风、骨质疏松以及妊娠期妇女、哺乳期妇女等都不适宜喝酒。比如肝炎患者喝酒可加重肝脏细胞的损伤，影响肝功能；痛风患者可诱发痛风发作；酒精可抑制钙和维生素D的摄取，加重骨质疏松患者的不适症状；妊娠期妇女喝酒可能会引起胎儿畸形以及流产。
滴酒不沾最健康
总的来说，喝酒对身体并没有益处，即使是低浓度的啤酒，每天喝啤酒对身体健康也会产生一些不良的影响，为了身体健康，还是尽量不要喝酒为好，最好就是滴酒不沾！
