新研究表明每天喝杯啤酒实际有好处!

2022-06-27 13:32     百家号

导语:我们都知道,人体内的肠道菌群分为有害菌和有益菌,前者包括金黄色葡萄球菌等将肠道菌群平衡打破,从而引发一系列免疫疾病的菌种,后者是指促进肠道营养物质的分解消化的菌种。人体内的菌群只有维持在一个平衡状态中,才能够保证生命体的健康生存。

许多事物都能对肠道菌群起到有益或者伤害的作用,而据最新研究表明,在我们固有印象中对人体有着极大伤害性的酒居然能够增加肠道菌群的多样性。许多人表示不理解,也不太能够接收这个说法,毕竟在现实生活中,酒给人类带来的疾病是在是太多了。

一、酒的危害

在我们身边会经常出现这样的例子,一个长期酗酒的人患上酒精肝或者让身体机能整体下降。如果身边有这样的例子的朋友,应该可以很清晰地感受到酒这个东西给人类健康带来的巨大威胁。

酒在我们人体内会产生一种代谢产物,名为乙醛,这种物质被科学家证明是一种致癌物质,能够引起食管癌、胃癌等多种癌症。另外,像酒这种刺激性比较大的食物会对人的胃粘膜造成无法挽回的伤害。长期饮酒会对胃、肝等器官有一个长期的刺激,从而引发疾病。

除了身体上的具体伤害,饮酒之人还容易被酒精刺激神经系统,在对神经系统造成损害的同时,整个人的情绪容易被放大。如果是比较冲动的人,遇事便会做出一些平时不会轻易做出的事情,等酒醒后就会莫感后悔。

二、肠道菌群的重要性

肠道菌群这个概念在以前并没有那么高的知名度,一直到近几年,随着人们生活方式的改变,饮食结构的失调,导致肠胃出现各种问题,这个医学专有名词才被大家熟知。而维护肠道菌群的健康与平衡成了想要守护健康的人的重要任务。

那么,肠道菌群对人体生命活动有着怎样的重要性呢?我们大致可以从三个方面来解答。首先最基础就是帮助我们的肠胃消化食物以及吸收营养物质。其次便是促进人体内的免疫系统更加稳固。最后就是能够在机体处于病理状态下时,抑制肿瘤等细胞的发展。

现在很多人不注意饮食的搭配,熬夜、不规律饮食等生活习惯都能够加重肠道菌群正常运行的负担。一旦肠道菌群的平衡被打破,那么整个人体将会处于极易患病的环境之中。

三、酒可以增加肠道菌群的多样性

最近有葡萄牙的科学家针对啤酒对人体肠道菌群的影响做了一系列试验,目的是为了证明啤酒能够增加肠道菌群的多样性。

为了实验结果更具有科学性,实验小组决定采用双盲的形式来测试。他们首先选择了19名身体健康的男性,没有任何疾病因素并且将其分为两组。然后在之后的四周里分别给两组发放两种酒精,一种为无酒精的啤酒,另一种相反。

规定好饮用时间和含量以后,在四周结束后对他们的血液和粪便样本进行了分析研究。科学家们通过基因测序形式研究了这些实验者对象的肠道微生群,结果发现有一些结果与我们平时知道的那些说法有些不同。

比如啤酒喝多了会让人的体重增加,比如会增加心脏和血液代谢的负担等。在19名实验对象每日在晚餐后饮用一瓶啤酒,实验结束后的肠道菌群环境比我们想象地要好。

以上问题都没有发生改变,唯一发生改变的是肠道菌群的多样性。科学家们从衡量肠道健康标准的粪便中检测出来了的碱性磷酸酶水平,发现肠道菌群更加平衡。通过进一步研究,啤酒中蕴含多酚以及促进肠道菌群发酵的微生物,能够增加其多样性。

这个试验证明了每日一瓶啤酒能够增加肠道菌群的多样性,进而起到保护肠胃和身体健康的效用。尽管如此,酒精对人类的害处依旧大于益处,如果想要用这样的借口来骗自己可以心安理得地饮酒,其实是一种对自己身体不负责的行为。

为了自己身体健康着想,也为了自己的家人不再担心,饮酒还需适当。肠道菌群的多样不只是可以通过啤酒才能得到增加,规律饮食、合理作息等都可以有效地保护我们肠道的健康。如果想要获得一个能够品尝到任何美食的肠胃,那就从健康生活方式开始。

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