在女厨顶半边天的宋代，“厨娘”是一种怎样的存在(2)

一、厨娘的产生与历史的阻碍

说到厨娘的产生，就不得不说到古代封建社会的观念问题。因为由于我们是一个农业社会，农业社会重男轻女，所以女性往往都得不到社会的基本认可，只能被拘束在家里面相夫教子。

而且，中国人自古以来有一个观念，那就是所有的技术传男不传女，为什么会有这样的观点呢？原因就是古代人认为，嫁出去的女儿泼出去的水，所以技术不能外流到其他人家，所以，层层障碍使得厨娘的产生非常的艰难。

那么，为什么厨娘还是能够杀出重围，并且成为宋代的一个很重要的职业呢？

这就不得不说到宋王朝的一个发展。