最后一个百亿营收俱乐部的成员是牛栏山的母公司顺鑫农业，旗下的白酒业务早已跨过百亿。
牛栏山的大单品是赫赫有名的牛栏山陈酿（白牛二），它将牛栏山推上了光瓶酒之王的宝座，但成也白牛二，败也白牛二，白酒行业正处于由内需扩大和消费升级驱动的白酒行业周期回暖中，受益者正是中高端白酒企业。
牛栏山棋差一着，近来推进高端战略，推出了高端产品魁盛号，试图登上最后一列快车。
但偏偏又临近大考，今年6月1日白酒新国标将正式实施，其重点发展的品类之一即调香白酒被划入调制酒分类，从白酒品类中剔除。
这也对顺鑫农业造成了舆论压力，不少投资者就此诘问。
在最近举办的2021年度业绩说明会，顺鑫农业对此表态称，公司将充分发挥牛酒传统酿造优势，实现"牛栏山"在光瓶酒领域"纯粮固态"与"新工艺技术"的"双轮驱动"。
看得出并不是一场没有准备的仗。
一位业内资深人士对蓝鲸财经记者指出，过去二十年中，白酒企业竞争可以比喻为军阀混战的淘汰赛，酒企要做的是扩更大的地盘，卖更多的酒，最常见的三板斧就是控量涨价上央视。未来十年的竞争形势也可以比喻为北伐战争的排位赛。一线酒企既需要一定的抱团，以保持当下的既得利益和优势。但也要面对内部的排位、品类、规模、香型等细分竞争。
二、三线酒企承压
这两年白酒行业马太效应加剧，强者越者的格局凸显。
在激烈的竞争环境，二、三线酒企多方混战。值得关注的是排名第10-14位的舍得酒业、水井坊、迎驾贡酒和老白干酒。
