千余吨果蔬如何进京?记者全程跟运送,为您揭秘

2022-04-27 15:09     北京日报

"要不要多囤点?""冰箱已经满了。"经过两天的"缓冲期",京城超市已经逐渐恢复了往常的模样。而在这背后,有着一整套物资调配的体系默默运转,更有许多人默默努力。

配送日供货超千吨 果蔬进京顺畅

凌晨4点50分,天穹微亮。崔各庄乡的一处大型仓库已汽车轰鸣、灯火通明。大型卡车一字排开,多个身影正在忙碌。这里是物美集团在京城的两大物流仓库之一--物美物流中心南皋果蔬库。每天,这里负责入库、配送和供应北区158家门店的果蔬鸡蛋等物资。

走进果蔬仓库,双井、望京、安河桥北、八角……偌大的仓库中,各门店指示牌下的果蔬物资满满"就位"。为了抢时间,有门店指示牌下的蔬菜瓜果已"装车一空",有的还正在开始配送。大蒜、圆白菜、黄瓜、西红柿、香芹、土豆、秋葵、香蕉、草莓……仓库中的果蔬共有400多个品种,米面油蛋奶等副类有300多个品种。把物流中心商品全部调向仓库,仓库全部到货架,每日米面油1600吨,是日常补货的6倍。蔬菜补货1500吨,是日常补货的4倍以上。一袋袋包装完毕的新鲜果蔬,正等待着奔赴它们的目的地。

"最近疫情有些反复,我们很快根据指示安排,第一时间加大市民生活物资保障和供应。供应量比平常翻了三倍以上,米面粮油蛋禽类肉类在仓库的储存量,也翻了1.5倍到2倍。重点民生商品按5到10倍备货。"物美集团物流中心南皋果蔬库高级经理彭春强介绍。以4月25日为例,物美旗下的南皋物流中心和小杜社物流中心,共为全市300余家物美门店配送蔬菜900多吨,水果600多吨。其中,大部分商品的来源是物美团队与各省市农村合作社合作的产地直采,也有部分是供应商源头产地供货。

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