前言：历史上有很多出名的皇帝、将军，还有很多很出名的文人雅士，但是商人来说却没有过于出名的，和现在社会的这些首富、巨富比起来，商人的社会地位在当时的历史条件下是非常低的，走仕途肯定是第一位的，士农工商的排位也可以看出古代对商人地位的排挤。在明朝时期有一个非常出名的商人就是沈万三，他是朱元璋统治时期的首富，家财万贯，但是却受到重创身亡。
红烧猪蹄改名万三蹄
其实朱元璋是农民起义出身的皇帝，他的节俭也是出了名的，他确实很看不惯挥霍和浪费，而且在那一时期，他皇位没坐稳，也很害怕跟自己一起起义的兄弟造反，尤其是张士诚本来就有着运盐生意，对他皇位有很大的危机，而且明朝首富沈万三和此人的关系也很密切，这不得不让朱元璋提高了警惕，所以他设立了鸿门宴，想要先去掉张士诚的羽翼沈万三。
