病从口入，民以食为天，人类要想在地球上生存离不开饮食，当然这也从侧面反映出一些疾病与我们不良的饮食习惯有很大的关系。随着生活水平的提高，在饮食方面有了更多的选择，但这样的饮食方式也给当代人带来了健康隐患。
如果在日常生活中不注重调整饮食结构，管不住嘴，就会增加患慢性病的几率，被各种疾病找上门了，“三高”就是当代社会常见的慢性代谢类疾病，而我国患三高的人数呈现逐年增长趋势，尤其是高血压，大部分年轻人也被高血压所困。
高血压是当代社会常见的慢性病，也是三高之一，一旦确诊之后就需要长期服用降压药来稳定血压水平，避免血压升高危害血管心脏健康，降低患高血压并发症的风险。
是药三分毒，经常服用降压药除了能控制人的血压之外，还会给肝脏带来一定的影响，增强排毒负担，因此高血压患者一定要在平时积极调整饮食结构，多吃些有利于降血压的食物，减轻药物给身体带来的负面影响，只有这样才能既可以维持血压稳定，又保护身体健康。
网络上流传着这样一种说法：吃大蒜导致血压持续升高，大蒜是高血压的发物，有的人却不认可这种说法，认为是大蒜是“养生神器”，那么到底哪一种说法才可信呢？如果你对这些问题比较好奇的话，不妨跟随医生了解一下。
高血压的“发物”是大蒜？
大蒜是生活常见的一类食物，几乎每个家庭的厨房中都能够见到它的摄影，不仅可以作为食材食用，还有很高的药用价值，属于“药食同源”的食材，被养生人士冠上了“养生神器”的称号。
大蒜中含有丰富的营养元素，入口辛辣，但是可以清除体内多余的氧自由基，提高机体代谢速率，大蒜中含有丰富的大蒜辣素和膳食纤维，可以促进肠胃道蠕动，减轻肝脏排毒负担，提高肝脏活性，将体内的代谢废物和代谢脂类物质尽快排出体外，从而维持身体健康和血液的运转能力，因此高血压患者是可以适量吃大蒜的，不过一定要控制好摄入量。
