“箔美批发”客服称其所售金箔为“食品级”。图/电商网站截图
“金粉”实为“云母+金属氧化物”
2月11日，新京报记者注意到，淘宝平台上金箔类食品原料几乎均已下架，不过搜索“蛋糕装饰金粉可食用”时仍有相关产品存在。随机询问7位“金粉”卖家，有4位称，金粉不可食用。其中一位卖家说，“金粉不属于食品添加剂，更不属于食品，在没有相应法律法规出现之前，说金粉可食用都是骗人的。”
而“猪猪烘焙屋DIY”客服称，其店铺所售“闪光喷粉”可食用，相关商品展示页也宣称“可食用闪光喷粉”，每瓶（10g）售价39.9元，“适用于烘焙食品表面上色装饰，可直接对准食品表面喷撒”。不过商品标签显示，该喷粉配料为云母、二氧化钛、氧化铁等，并提示“食品添加剂不可直接食用”。
