网红炸鸡店厕所池里泡冻鸡,商家:自己也在吃

2022-01-22 05:33     政法频道

近日,四川省眉山市市场监督管理局对当地一家名为“叫了个炸鸡”的外卖店开展突击检查,在店内,执法人员发现多处违规乱象。

现场视频显示,该店主要在两家主流外卖平台进行接单,但其在平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照,并未上传食品经营许可证。

此外,店铺的厨房油烟机上布满了灰尘和油渍,且油锅正上方部分油渍已经脱落。

执法人员还发现,该店部分食品原材料包装上的保质期明显被涂抹,还有部分已过期。

此外,该店还存在用垃圾袋装食品、用生锈的剪刀剪鸡腿、生肉不覆膜放冰柜、在厕所蹲坑旁给袋装鸡解冻等多项违规行为。

检查结束后,执法人员责令该商家对检查发现的问题立即整改,目前该店铺已被外卖平台歇业处置。

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