常吃重口味,让你越长越丑,最后还落得一身疾病!尤其四川人要注意!(2)

2021-12-20 14:46     川医观察

2. 高血压、心血管疾病

哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任闫雅更2017年2月在健康时报刊文表示,食盐过度会给身体带来高血压、心血管疾病等隐患。钠会引起体内血容量的增加,所以食用过多的盐,就会导致血压升高,心脏负担加重。

2016年,天津市肿瘤医院食管肿瘤科主任于振涛接受媒体采访时表示,长期“重口味”等生活习惯,会大大增加患食管癌的风险。

重口味食物中除了高盐,还常使用辣椒、花椒、肉桂等调料。中国中医科学院广安门医院中医妇科主任医师吴向红2019年11月在健康时报表示,这些调料极易导致上火,而上火就会引发血热,可能会引起月经过量。

四川林业医院主任医师孙清廉2016年1月在健康时报表示,吃盐过多会增加钙的流失,使骨质疏松的症状加重。因为机体每天都会将使用过的钠随尿液排出体外,但同时会损耗钙。若吃盐过多人体需要排泄的钠越多,钙的损耗也会越大。

“重口味”正让人变丑

法国有句谚语:美女是住在山上的,不是长在海边的。意思是,住在海边上的人饮食中一般吃盐会偏多,而山上的人则相对会少些。 重口味饮食会让人变丑,“盐值”真的会影响颜值。

复旦大学附属中山医院营养科主任高键2015年8月在健康时报表示,吃盐太多,体内钠离子增加,细胞内外的水交换过程会出现问题,从而出现颜色附着,造成肌肤粗糙、发黑。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲2015年8月在健康时报提醒,吃盐过多还会加重雀斑、黄褐斑等。

吃盐过多会造成面部浮肿。因为过量摄取钠会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,脂肪和体内废物囤积,水分滞留在体内。

钠离子的增加还会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间久了皱纹就会越来越多。

同样地,吃盐过多还会使人容易发胖。安徽医科大学卫生管理学院研究人员2014年发表在《中华疾病控制杂志》上的一项研究显示,饮食偏辣、偏咸者出现超重和肥胖的可能性分别是不吃辣、咸淡适中者的1.41倍和1.31倍。重口味者往往在咸辣味的刺激下,胃口更好,从而吃得更多,导致肥胖。

吃东西的时候不妨想想最近购入的昂贵护肤品,以及水肿之后变丑的样子,或许就会减少一些欲望和执念了吧。

 多吃清淡膳食。自觉纠正口味过重,而过量添加食盐和酱油的不良习惯。

对每天食盐摄入采取总量控制。使用定量盐勺或用量具量出每餐按量放入菜肴。

改变烹饪方式。等起锅时放盐,多数还在菜的表面和汤汁中,这样既能起到调味作用,又可以减少盐的摄入。

需要限盐的人群,建议选用低钠盐;高血压、肾功能不全及体重超标人群,建议用植物盐替代海盐。

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