11月26日，北京志宏恒达商贸有限公司在接受媒体采访时表示，给学校送餐是封丘县教体局统一招标，该公司为封丘县3000余名学生提供餐饮，给当事学校从一周多前才开始送餐，其他学校最早的是从上月开始送餐。此次具体配餐公司疑似由北京志宏恒达商贸有限公司封丘分公司负责，后者成立于2021年9月21日，目前仅成立两个多月，地址为河南省新乡市封丘县赵岗镇南常岗小学院内1楼。记者分别拨打总公司和分公司电话，均无人接听。
“营养餐”成“问题餐”，封丘还曾发生过一起
2011年11月23日起，为进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,国务院办公厅发布《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,率先在集中连片特困地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作。最初供餐方式主要是课间补充间食，品种以面包、饼干、火腿肠、牛奶为主，后来提倡营养餐进食堂，作为午餐供应给学生，营养餐标准也一度提高。新黄河记者了解到，2018年，封丘还曾发生过一起中小学生在集体用餐后呕吐、腹泻送医的情况。
公开报道显示，2018年12月25日，新乡封丘县冯村乡潘固小学六年级学生，在食用营养餐后多名学生出现呕吐症状，先后共13名学生送封丘县人民医院就诊。事发后，封丘教体局、食药监局称，学生当日食用的营养餐含完达山牌学生饮用奶菠萝味、华懋双汇学生加餐特级火腿肠、武汉吉人食品工业有限责任公司生产的学生营养餐专供果酱餐包-香橙味，经取样送检，未发现食品质量问题。“一般情况下，营养餐的招投标都是有严格流程的，也有很多专家负责把关，参与竞标的企业有问题的，都会提前核查出来，整个过程也会由公管办等部门进行监督。”封丘县教育体育局一位工作人员告诉新黄河记者。
