4、清洗一下煮好的猪蹄，去掉浮沫脏东西和没拔干净的毛。
5、锅里放入弄干净的猪蹄，加入冰糖30克、老抽酱油5勺、生抽酱油5勺、蚝油2勺、香醋半勺、盐1勺、生姜4片、五香卤料包1个。
6、有白煮蛋的话可以放几个进去，最后加入清水没过所有材料，水可以稍微多一点。
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