与此同时，他在出版行业也颇为活跃。据美国《纽约时报》报道，1980年土耳其军事政变后，他在1983年便与人联合创立了“İletişim Yayınları”出版社，发行亲民主理念的读物。随着该出版社不断做大，也出版了包括诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克在内的一系列土耳其名家名作。此后，出版土耳其语版的《大英百科全书》更奠定了他在出版行业的地位。
“İletişim Yayınları”专注于发行亲民主理念的读物。来源：İletişim Yayınları
而支持瑞士历史学家汉斯·卢卡斯·基瑟写出《塔拉特·帕夏：现代土耳其之父、种族灭绝的设计师》一书（2018年普林斯顿大学出版社出版，作者表示卡瓦拉的支持“对我成功启动研究至关重要”），进一步表明他始终关注土耳其的政治与社会事务，绝非一心只关注积累财富的纯粹商人。
如此看来，卡瓦拉自上世纪90年代以来便醉心于支持、建立非政府组织（NGO）也毫不意外：从致力于环境保护的TEMA，到关注欧洲和平、民主与人权的“赫尔辛基公民大会”，再到1999年伊兹米特大地震后将工作重心彻底放到NGO上，卡瓦拉与土耳其政治和社会事务的牵涉也越来越深，也因为其NGO事业被国际舆论戴上了“慈善家”的头衔。
事实上，卡瓦拉真正开始与埃尔多安和土耳其政府产生过节，也是始于NGO。
在他支持、成立的众多NGO组织中，最引人注目的莫过于“开放社会基金会”（Open Society Foundations）土耳其分会。开放社会基金会前身为开放社会研究所，是金融大鳄乔治·索罗斯创立的国际捐赠组织，为世界各地的公民社会组织提供资金支持，其明确目标在于推动司法、教育、公共卫生和独立媒体的发展。而该组织的名称，则受到了索罗斯的大学老师、著名哲学家卡尔·波普尔《开放社会及其敌人》一书的启发。
