妲己经常伺候纣王吃饭，每次饭前妲己都会亲自尝一尝饭菜的咸淡，冷热，以至于每次纣王都吃的甚是欢心。每次都要和妲己一起吃饭。有一次妲己尝了一道菜，感觉太烫了，但是纣王已经快到饭桌上了，妲己正是焦急的时候，突然想到自己头上的一对玉簪子，用与簪子夹起来给凉凉给纣王吃，纣王因此更是欢心了。
妲己发现这样吃饭很是方便，后来，妲己请了专门的工匠按照玉簪子的样子做了筷子，这就是筷子最初的样子，后来传到了民间，但是老百姓可没钱用玉簪子当筷子，于是就用木制，竹子来代替，就形成的最初的筷子。
到今天筷子已经有3000多年的历史了，筷子是中国人家中必用的吃饭工具，也是中华文化的象征。
但是这只是个传说，筷子究竟是什么时候产生的，历史确实也没有明确的记载
