刘邦一代布衣天子，青史垂名，英雄好汉，而他的儿孙也都不差，有平定四夷的刘彻，也有再创盛世的文帝、景帝。
但是除了这些文治武功的皇帝子孙外，刘邦还有一个孙子，人称淮南王刘安。这个刘安可不一般。
他之所以能留名青史，不是因为他治国方略和品行高尚，而是因为他是中国古代一个实打实的发明家。他是中国最早尝试热气球升空的人，比元朝末年那个要制作火箭上天的万户早了近1000多年。当时他采用艾草做燃料，蛋壳做飞升器具，艾草的热气和能量均大于一般的柴草，点燃后，特制的蛋壳果然飞升了起来。
刘安他笃信道教的黄老学说，所有为了养生，他还自制丹药，在丹药炼制过程中，无意间还发明了一种美食。
