在某次前往英国访谈时，李鸿章与英国外交官在就餐时还发生了一件趣事。
英国礼节繁缛，在吃烤鸡的时候一定要使用刀叉，将鸡肉分成若干个小块食用。李鸿章到来后，虽受到英国人的盛情款待，但却根本不懂英国人的吃饭礼仪，不拿刀叉直接用手抓住鸡肉就啃，让在座的所有人都感到震惊。
然而，为了不让李鸿章出丑，英国人纷纷用手抓住烤鸡直接食用，李鸿章照吃不误，根本不以为然。从李鸿章的外交态势上就能看出，这位代表着大清形象的外交官始终保持着不卑不亢的态度，却从不允许外国人侮辱自己和国家。
或许，李鸿章在外交上的能力传承自老师曾国藩，但是，我们不得不承认李鸿章自身也有独特的外交潜质。李鸿章曾为国家付诸无数心血，在与别国的外交过程中也做得极为妥帖，那么，他为何却始终阻止不了满清走向末路呢？
