在整个清王朝时期，要说比吃肉谁是第一人，那真的非纪晓岚莫属了，曾经有过记载，说纪晓岚从来不吃五谷杂粮，只吃肉喝茶。根据历史记载，当时清朝的皇帝只要都过节日的时候，都会赏赐给满朝文武和侍卫们猪肉吃，尽管大臣们的嘴上千恩万谢，但是实际上却痛苦不堪。有一次乾隆皇帝在节日的时候赏赐了每一位大臣一个猪肘子，这些大臣在出了皇宫之后，就将这些肘子全部扔了，不过不是扔在垃圾堆和路边，而是扔进了纪晓岚的轿子里，等到纪晓岚回到家之后，这些肘子已经都成为了骨头，全被他自己吃完了。
很多人都非常奇怪，猪肘子那可是好肉，尽管到现在社会也是一个好菜，而那些大臣能够拿到乾隆御赐的猪肘子，不但不开心，反倒是出了皇宫就给了纪晓岚呢？其实是有原因的，在清朝官员当时已经非常腐败了，每天都是燕窝鱼翅，因此除了纪晓岚吃肉，其他人都吃更好的，根本就吃不下猪肉。而且清朝的皇帝都喜欢吃猪肉，每天皇宫都要杀两头猪，那些好肉都供皇帝皇后以及后宫的妃子食用，而那些肥肉都赏赐给大臣和侍卫了，关键是，煮熟的肉，什么味道都没有，没有盐也有没有酱料。吃着简直就是受罪。
于是那些大臣和侍卫就想到了一个办法，将糯米纸浸泡在盐和酱油等调好的酱料里，并且晒干，等到皇帝赏赐白煮肉的时候，就拿着这糯米纸抱着肉吃，当热乎乎的肉遇到了糯米纸上的调味品之后，这个肉也就有了别样的风味，不过这些大臣要是都装在袖子里，那么就和奏折混在一起了，当皇帝再批阅奏折的时候，就会闻到奏折上有酱油等调味品的味道，心里还会奇怪，难道这些大臣是在厨房写的奏折吗？
