古时的城墙、关隘和长城等建筑饱经战争洗礼，历经千年风霜雪雨而不倒，让人叹为观止，感慨古人的建筑工程技术水平之高。那么，中国古代并没有水泥，更没有钢筋混凝土，为何会如此坚固？
其实古代修墙用的是夯土和特质"混凝土"。夯土，顾名思义就是将松散的土夯实，这种方法使得夯土比较砖石来说更加坚硬，而南京明城墙外部包裹砖石，内部全部都是夯土，坚硬无比。
而且明朝时期，虽然没有类似于水泥的这种粘合剂，但是却有相应的替代品那就是糯米砂浆。糯米制成的浆糊更胜一筹，工人们先是将糯米熬成面糊的状态，随后配上标准的砂浆，这样做出来的粘合剂质量是非常高的。
