“徽州宴”关门停业?老板娘的背景被扒,她的丈夫才是厉害角色

2021-08-01 10:17     搜狐

周国平曾说:“一个男人的梦想能走多远,身边的女人是其中最关键的因素。”

一个女人可以帮助丈夫让事业更顺利,也可以让丈夫的事业带来灭顶之灾,个中原因,只在一念之差。

“徽州宴”关门停业,就是一个很现实的例子,老板娘背景被扒,她的丈夫才是厉害角色。

01.白手起家,成就一个连锁婚宴品牌

这个女人可以说很有眼光,结婚的时候,丈夫也就是做食堂的。

虽然文化程度不高,但为人实在,人缘很好,食堂生意也越做越好,成为了一个饭店。

因为口碑效应,很多人家里办喜事,都喜欢来这里招待客人,刚开始图个方便,发现菜品还不错,慢慢就互相介绍,来定酒席的人多起来,他们把饭店做成了一个品牌“徽州宴”。

徽州宴在当地,是有很高知名度的,因为主打做婚宴,还提供婚宴一条龙服务,给人很专业的感觉,很多人一说办酒席,都会首先想到徽州宴。

在平时,徽州宴的生意一般,但一到节假日,生意很火爆,来吃饭的人络绎不绝,仅在绿地广场的主门店,就可以同时容纳1600人用餐,再加上另外两个门店,加起来可以让2000人用餐。

按照人均150元的标准,上座率60%,一天的营业额初步估算也有18万,仅婚宴这一项,一个月营业额就在500万左右。

再加上别的订餐,每个月收入可观,餐饮的利润很高,我有位开饭店的朋友,说能达到35%,按这样算,徽州宴老板夫妇妥妥的富豪无疑。

老板的确是厉害的人,做事业有耐心,从食堂做到餐饮知名连锁品牌,用了很多年的沉淀,而且有眼光,选中婚宴这样一个利润高,也相对好操作的项目,比招待散客可方便多了。

如果顺利进行,这对夫妻的故事将会很励志,可惜的是,老板娘太张狂,谁能想到她遛一次狗,会带翻一个餐饮连锁呢?

今日关注
更多